"Grange" gyda gwisgoedd pysgod Mae'r salad hwn yn anarferol oherwydd cyfuniad o gynhwysion, mae'n faethlon, yn addas iawn i addurno reis. Mae ail-lenwi yn seiliedig ar fysgl mayonnaise a ciwcymbr gydag ychwanegu mwstard Ffrengig yn berffaith yn cyfuno ffa ffrwythau, ciwcymbrau wedi'u piclo, ham, darnau o omelet wyau a nionod marinogedig, a fydd, ynghyd â'r hadau mwstard, yn gwasgu ar eich dannedd. Blasus iawn!
Cynhwysion:- Finegrân Apple 1.5 llwy fwrdd. l.
- Yfed dŵr 150 ml
- Siwgr 0.5 llwyth.
- Halen 0.5 tsp.
- Mayonnaise 2 llwy fwrdd. l.
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Ffa llinyn wedi'u rhewi 150 g
- Ham 150g
- Ciwcymbrau wedi'u piclo 2 pcs.
- 1 pc porffor winwns.
- Bicarbonad Pickle 50 ml
- Pinsiad halen 1
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Mayonnaise 4 llwy fwrdd. l.
- Fflat Ffrengig (gyda grawn) 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I baratoi salad y graean, mae angen ffa, ciwcymbrau hallt, wyau cyw iâr, mayonnaise, winwnsyn fioled, mwstard Ffrengig mewn ffa, olew blodau'r haul, finegr seidr afal, dŵr wedi'i ferwi cynnes, siwgr, halen a phupur daear.
- Cam 2 I ddechrau, rydym yn berwi'r ffa llinynnol mewn dŵr hallt tan barod, pan fydd yn barod - yn syth o'r dŵr berw, rydym yn ei drosglwyddo i ddŵr iâ i gadw'r lliw am 1 funud, yna draeniwch y dŵr, rhowch y ffa ar dywel papur i ddŵr diangen y gwydr. Felly, mae'r ffa llinyn yn barod.
- Cam 3 Nawr paratowch y bwa. Rydym yn ei lanhau a'i dorri'n gylchoedd hanner tenau.
- Cam 4 Nesaf mae angen inni farwi'r winwnsyn. Ar gyfer marinade, mae dŵr wedi'i ferwi cynnes wedi'i gyfuno â finegr seidr afal, siwgr a halen, yn arlliwio ac yn gadael i farinate am tua 10 munud. Ar ôl yr amser hwn, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio. Mae nionyn marinog yn barod.
- Cam 5 Nawr yr wyau a 2 llwy fwrdd. l. whisk whisysis.
- Cam 6 Ar olew olew blodyn yr haul wedi'i ffrio, mae omeletau tenau o'r gymysgedd wyau-mayonnaise sy'n deillio ohono. At ei gilydd, cafodd 5 cregynen wyau tenau.
- Cam 7 Torrwch y crempogau wyau wedi'u hoeri mewn stribedi bach.
- Cam 8 Rydym hefyd yn torri'r stribedi ham.
- Cam 9 Mae ciwcymbrau wedi'u halltu hefyd yn cael eu torri i stribedi i faint darnau o ham.
- Cam 10 Rydym yn cysylltu ciwcymbrau, ham, wedi'u darnau, darnau o grawngennod wyau. Cwympo.
- Cam 11 Paratowch y dresin ar gyfer y salad. Rydym yn cyfuno mayonnaise, mwstard Ffrengig mewn ffa, picl ciwcymbr. Rydym yn cymysgu'r holl gynhwysion gyda chwisg.
- Cam 12 Cyflenwi solim a phupur i flasu. Cymysgwch eto. Mae'r gwisgo'n barod.
- Cam 13 Ychwanegu'r winwns piclo a'r ffa llinyn i'r salad.
- Cam 14 Rydyn ni'n trwsio ein salad.
- Cam 15 Yn drylwyr, ond cymysgwch yr holl gynhwysion yn ysgafn, gadewch i'r salad bridio am hanner awr a gellir ei roi i'r bwrdd!