Caprese Mefus Mae'r tymor mefus wedi dechrau ac rwy'n prysur i gynnig salad traddodiadol i chi "Caprese" ychydig mewn dehongliad gwahanol. Bydd cyfuniad anarferol iawn o'i gydrannau yn eich synnu â thynerwch a rhwyddineb. Ac mae ar yr adeg iawn mewn gwres o'r fath. Fodd bynnag, yn bersonol i mi, roedd yn anarferol i fwyta mefus, ond mae'n werth ceisio.
Cynhwysion:- Mefus 200 g
- Basil fioled ffres 1 aelod
- Caws Mozzarella 100 g
- Pistachio 50 g
- 1 llwy fwrdd tywyll binegaidd breindyn.
- Olew olewydd 1 llwy fwrdd.
- Pysgod môr halen 1
- Cam 1 I wneud mefus "Caprese" rydym yn cymryd mefus, caws mozzarella, basil, pistachios neu unrhyw gnau eraill, halen y môr, finegr balsamig, olew olewydd.
- Cam 2 I wisgo'r salad rydym yn cyfuno olew olewydd, finegr balsamig a halen môr.
- Cam 3 Mwynglawdd mefus, tynnu toriadau a thorri i mewn i 2-4 rhan, yn dibynnu ar faint yr aeron.
- Cam 4 Ychwanegwch y peli mozzarella.
- Cam 5 Arllwyswch y pistachios wedi'u plicio.
- Cam 6 Chwistrellwch â basil wedi'i falu.
- Cam 7 Tymor, cymysgu a gweini. Archwaeth Bon!