Ryseitiau o brydau sy'n ddefnyddiol i'r galon

Er mwyn cael calon iach, mae angen ichi fwyta'n iawn. Ar gyfer gwaith arferol ein calon, bwydydd wedi'u ffrio a brasterog, melysion calorïau uchel, bwydydd cyflym, prydau hallt a sbeislyd, mae coffi yn niweidiol. Gall y rhestr hon barhau am amser hir iawn. Ac mae bron pob person yn gwybod amdano. Ond nid yw pawb yn gwybod am ba gynhyrchion sydd o fudd i'n calon.
  1. Mae olew olewydd wedi bod yn ddefnyddiol o hir ar gyfer y galon. Mae hefyd yn amddiffyn yn erbyn gordewdra a diabetes. Mae llawer o wyddonwyr yn profi hyn. Hyd yn oed os yw fel enghraifft i fynd â thrigolion rhanbarthau deheuol Ewrop, sy'n ychwanegu'n gyson at olew olewydd bwyd. Maent yn llawer llai tebygol o gael trawiad ar y galon. Ac i gyd oherwydd yn y cynnyrch hwn mae asidau brasterog, sy'n helpu'r corff i ymladd colesterol slyshim. Yn ogystal â hyn, mae olew olewydd yn cynnwys gwrthocsidyddion naturiol - fitaminau sy'n hyder â braster E ac A, sy'n amddiffyn cyhyr y galon o radicalau rhydd.
  2. Pysgod. Gwyddom i gyd fod braster brasterog a chig yn cael eu gwahardd i'r rhai sydd â phroblemau gyda chalon. Fodd bynnag, mae pysgod olewog, yn wahanol i'r cynhyrchion hyn, yn ddefnyddiol iawn. Er enghraifft, eogiaid a brithyllod. Dyma'r ffynhonnell o asid brasterog defnyddiol-6 a omega-3 gorau. Mae'r mwyafrif o faethegwyr yn hyderus pe bai'r diet yn cynnwys pysgod brasterog, yna bydd hyn yn helpu i leihau'r perygl o gael trawiad ar y galon gan draean.
  3. Mae cnau hefyd yn cynnwys asidau brasterog, sy'n angenrheidiol ar gyfer gwaith ein calon. Mae'r rhan fwyaf o'r asidau brasterog i'w cael mewn cnau Ffrengig, cnau pinwydd ac almonau. Bydd Nemeneee yn ddefnyddiol a chnau daear, ond nid ar ffurf ffrio, pur. Yn ogystal, mae cnau yn cynnwys llawer o brotein a ffibr, felly maen nhw yn hapus iawn. Ond peidiwch ag anghofio bod cnau yn rhy calorig, felly does dim rhaid i chi eu bwyta mewn symiau mawr. Cynghorir maethegwyr i ychwanegu cnau i'r esgid. Yna bydd y buddion ohonynt yn fwy.
  4. Brechwast traddodiadol o'r Saesneg yw wywden gwin. Gall yr uwd hwn fodloni'r newyn am amser hir. Hefyd, mae ffrwythau blawd ceirch yn cynnwys llawer o ffibr, sy'n helpu i gael gwared â cholesterol o'r corff. Yn ogystal, mae blawd ceirch yn cynnwys potasiwm a Iflavonoids, sylweddau sy'n bwydo cyhyr y galon.
  5. Spinach. Nid yw'r rhan fwyaf ohonom yn hoffi'r cynnyrch hwn. Ac yn ofer! Mae'n addas iawn i kymyas, pysgod a hyd yn oed omelets. Ond yn bwysicaf oll - mae'n ddefnyddiol i'r galon. Mewn sbigoglys mae llawer o ffibr, potasiwm, glwten, ffolad, a hefyd fitaminau grŵp B. Os yw bob dydd, gallwch chi leihau'r risg o glefyd y galon.
  6. Mae aeron a ffrwythau, yn ogystal â llysiau, yn ddefnyddiol i'r galon. Er enghraifft, mae ceirios a ceirios melys yn gyfoethog o bectinau, sy'n helpu i gael gwared â cholesterol gormodol o'r corff. Yn ogystal â phectins, mae'r ffrwythau hyn yn gyfoethog mewn coumarin, sy'n atal ffurfio clotiau gwaed. Bydd colesterol yn amddiffyn y galon rhag bricyll sych. Mewn afalau, mae llawer o fitaminau B a C, mwynau a glwcos.

Gan wybod am y cynhyrchion sy'n ddefnyddiol i'r galon, gallwch baratoi amrywiaeth o brydau ohonynt. Ryseitiau ar gyfer y prydau hyn byddwn yn dweud wrthych chi.

Salad gyda zucchini



Yn ogystal â fitaminau a ffibr yn y salad hwn, mae yna lawer o brotein hefyd, sy'n gyfoethog mewn cywion. Yn yr achos hwn, nid oes unrhyw golesterol, sy'n niweidiol i'r galon.

Am bedair gwasanaeth o salad, bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: 1 zucchini, 1 gwydraid o gywion parod, hanner gwydraid o corn, hanner pennau'r winwnsyn coch, 20 caws caled, 5 dail o salad gwyrdd. Ar gyfer ail-lenwi: dwy lwy fwrdd o olew olewydd, dwy lwy fwrdd o sudd lemwn, halen a phupur i flasu.

Torri holl gynhwysion y salad: winwns, zucchini, dail y salad. Cymysgwch nhw ynghyd â chickpeas mewn powlen fawr, ychwanegwch gaws wedi'i gratio, sudd lemwn, olew olewydd a sbeisys. Mae'r salad yn barod!

Cawl tomato gyda sarahis



Y cynhwysyn mwyaf defnyddiol yn y dysgl hwn yw cnau daear. Mae'n cynnwys llawer o fitamin E a coenzyme, sy'n ddefnyddiol ar gyfer cychod eerdtsa.

I baratoi'r cawl bydd angen: winwnsyn bach, stalk seleri, 1 pupur coch coch, ewin o garlleg, hanner cilogram o tomatos daear, hanner llwy de o curri a phaprika, llosgi pupur coch (i flasu), 800 ml o broth cyw iâr, olew olewydd, siwgr brown (i flasu ), coriander, cnau daear, hufen sur, halen a phupur.

Mellwch yr holl lysiau. Yna mewn sosban, gwreswch olew olewydd. Gwnewch y pupur melys, y winwnsyn, y seleri nes eu bod yn feddal. Ychwanegu atynt pupur poeth, paprika, cyri, garlleg, halen a phupur. Ar dân araf, gan droi'r amser cyffrous, mowliwch y llysiau am tua dau funud. Yna, ychwanegwch y tomatos a'r broth cyw iâr i'r llysiau. Dewch â berw ac yna ar dân araf am 10 munud arall. Mellwch y cawl mewn cymysgydd, ychwanegwch y broth sy'n weddill a'i goginio am 5 munud arall. Cyn gwasanaethu yn y cawl, ychwanegwch gnau daear yn rhostiog, coriander ac hufen sur. Archwaeth Bon!

Bas môr gyda tomatos



I baratoi'r pryd hwn bydd angen: 10 tomatos bach, 2 ewin o arlleg, 2 lwy fwrdd. olew olewydd, finegr bach, 1 lemwn, pupur poeth coch, chwarter o wydraid basil, 2 bas y môr, halen a phupur i flasu.

Paratowyd y pryd hwn yn gyfan gwbl yn y ffwrn, felly mae'n ddefnyddiol iawn. Cynhesu'r popty i 190 gradd. Torrwch y tomatos yn hanner, y tymor gyda finegr, olew olewydd, garlleg a basil, halen a phupur. Tynnwch bysgod o'r esgyrn a'i dorri'n sleisen. Halen a phupur. Rhowch y pysgod yn y ffwrn a'i goginio am 10 munud, yna ei ychwanegu at ei tomatos a'i bobi am 10 munud arall. Mae'r bwth yn barod! Gwasanaethwch yr argymhelliad.

Duck gyda chutney plum



Mae braster y hwyaden yn gyfoethog o asidau brasterog omega 3 a 6, sy'n helpu i amddiffyn y galon rhag colesterol.

Er mwyn paratoi'r hwyaden bydd angen y cynhwysion canlynol arnoch: hwyaden maint canolig, 2 coesen seleri, 2 winwnsyn, 1 moron, 1 oren, garlleg, hanner gwydraid o ddail saws, 100 gram o siwgr brown, 6 eirin aeddfed, twberberry, sinamon, zira, halen, pupur a salad ffres gwyrdd .

Torrwch yr oren yn bedair darnau. Yna torrwch y llysiau a gosodwch eu siâp, a fydd yn pobi'r hwyaden. Llenwch yr hwyaden gyda halen a dail saffron. Greenery, a oedd yn aros, ei roi yn yr hwyaden. Yna, hwyaidwch ar lysiau a'i roi yn y ffwrn am 180 gradd. Gwisgwch am ddwy awr, ond peidiwch ag anghofio bob hanner awr i droi'r heach, fel ei fod wedi'i ffrio'n gyfartal. Tra bo'r hwyaden yn cael ei bakio, tynnwch yr esgyrn o'r draen. Yn y sosban, arllwyswch y dŵr, ychwanegwch siwgr, baden, sinamon a dwyn yr holl berwi. Boil y surop dros wres isel. Pan fydd y siwgr yn tywyll, ychwanegwch y menyn shea, trowch nes ei fod yn drwchus.

Cyn gweini'r hwyaden, arllwyswch surop cywenni a gosod ei salad gwyrdd. Bydd syrup nid yn unig yn rhoi blas ddymunol i gig, ond yn flas da.

Mae angen gofal cyson ar y galon. Er mwyn ei gwneud yn iach, mae angen i chi fwyta'n iawn. Pa fwydydd sy'n dda i'r galon a ddysgoch o'r erthygl hon. Nawr gallwch chi eu cynnwys yn hawdd yn eich diet. Ac er mwyn cael y gorau o'r bwyd rydych chi'n ei fwyta, ceisiwch fwyta llai o fraster, melys a salad. Ni fydd cynhyrchion o'r fath yn elwa naill ai â'ch calon neu'ch ffigwr. Mae hefyd yn ddymunol i ddefnyddio cymaint o lysiau a ffrwythau â phosib, a chyn lleied â phosib o fwyd sy'n cynnwys colesterol. Felly, byddwch chi'n diogelu'ch calon o lawer o afiechydon a bydd bob amser yn parhau mewn cyflwr da.