- reis am sushi - 150 gram
- Avocado - 15 gram
- ciwcymbr - 1 darn
- cig cranc - 35 gram
- hedfan pysgod hedfan - 30 gram
- nori - 2-3 darn
- wasabi - 1 darn
- sinsir wedi'i biclo - 1 darn
- saws soi - 1 darn
I baratoi rholiau sushi California yn y cartref, bydd angen mat bambŵ arbennig - Makisu. Gallwch ddod o hyd iddo mewn siopau arbenigol. Paratoad: Rhowch y reis yng nghanol y dalen wen nai. Ei gywiro'n gyflym i'r brim. Ar frig y reis, rydym yn lledaenu wyau'r pysgod hedfan yn gyfartal. Trowch y daflen nori a'i smudge yng nghanol y wasabi sydyn. Rhowch gig crancod, slice o giwcymbr ac afocad. Rholiwch y gofrestr gyda chymorth Makisu. Rydym yn ychwanegu siâp sgwâr i'r sushi. Torrwch i mewn i 6 darn. Roedd y Sushi'n cael ei weini gyda sinsir picl, wasabi a saws soi.
Gwasanaeth: 3