- Ffrâm cyw iâr - 1 darn
- Bow - 2 ddarnau
- Moron - 2 ddarnau
- Seleri - 3 darn
- Tomatos - 2 Darn
- Garlleg - 2 Dannedd
- Persli - 3 af. llwyau
- Cumin - 3 af. llwyau
- Tatws - 1 Pie
- Glud tomato - 1 af. llwybro
- Halen a Phepper - - I flasu
1. Rhannwch garcas y cyw iâr fel ei fod yn cael ei roi mewn sosban. Torri persli, winwnsyn, garlleg ac seleri. Peelwch a thorri'r moron. Torrwch y tomatos. Plygwch y cyw iâr mewn sosban fawr ac ychwanegu 1 litr o ddŵr. Ychwanegu'r perlysiau a'r llysiau, tymor gyda halen a phupur. Ychwanegwch y past tomato. Coginiwch ar wres isel (ni ddylai cawl fod yn ferwi) 2 awr. 2. Ar ôl i'r cynhwysion adael am 2 awr, draeniwch yr hylif i gael gwared ar yr holl solet sydd ar ôl. Mae gennych gawl cyw iâr blasus iawn, y gallwch chi ei fwyta ac ar y ffurflen hon. Gellir tyfu cawl hefyd gyda thatws. 3. Torrwch y tatws a'i dorri i mewn i 4 rhan. Rhowch nhw mewn cawl a'u coginio am 35 munud arall ar wres isel nes bod y tatws yn meddalu. Trowch y tatws mân â llaw neu gyda chymysgydd. Bydd hyn yn gwneud y cawl yn fwy dwys. Rhowch gynnig ar y blas ac, os dymunwch, ychwanegu halen a phupur. 4. Arllwys cawl cyw iâr i mewn i blatiau a chwistrellu â persli. Gellir darparu cawl cyw iâr gyda bara o unrhyw fath, yn ôl eich disgresiwn.
Gwasanaeth: 4