Rice gyda phys gwyrdd ac almonau

Dŵr â halen a thyrmerig yn dod i ferwi. Ar yr adeg hon, ar olew poeth mewn padell ffrio. Cynhwysion:

• Reis - 180 gram (grawn hir)
• Tyrmerig - 1/4 llwy de
• Cinnamon - 1/4 llwy de
• Carnation - 6 darn
• Almond - 40 gram
• Pys gwyrdd tun - 200 gram
• Halen, pupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Dŵr â halen a thyrmerig yn dod i ferwi. Ar yr adeg hon, ar olew poeth mewn padell ffrio, ffrio cinnamon, ewin a almonau (cyn-malu almonau mewn cymysgydd) nes bod almonau'n frown euraid. Mae reis yn ychwanegu at y sgilet a'i ffrio am oddeutu dau funud ar wres isel. Nesaf, ychwanegu reis i ddŵr berw gyda thyrmerig. Arllwyswch y sosban a chynyddwch y gwres i un cryf. Yna, yn syth, gostwng y gwres yn isel a'i orchuddio â chwyth. Coginiwch y reis heb droi am 15-20 munud nes bod yr holl ddŵr wedi ei amsugno. Ar ôl 10 munud, agorwch y cwch ac arllwyswch y pys. Yna cymysgwch bopeth yn drylwyr, gorchuddiwch eto a diffoddwch y tân. Rhowch y reis i fagu am 5-7 munud. Yna gallwch chi wasanaethu'r tabl.

Gwasanaeth: 3-4