Reis coginio gyda bwyd môr Mae'r rysáit hon yn nodedig oherwydd ei bod hi'n hawdd paratoi a blasus i'r blas. Yn ogystal, mae pob cynhwysyn ar gael i'w werthu. Ddim yn ddysgl, ond yn ddynion! Fel arfer, yr ofnau sy'n gysylltiedig â reis coginio yw sut i beidio â'i ferwi. Wel, dyma ffordd syml sut i beidio â difetha'r uwd: ar gyfer 1 cwpan o reis, bob amser yn cymryd 2 sbectol o ddŵr. Mae llawer, wrth gwrs, yn dibynnu ar ansawdd y reis. Ac, ar y ffordd, nid bob amser yn rhad ac yn rhydd yn fwy drud. Ond ni ddylech chi dwyllo'ch hun chwaith. Dewiswch y cymedr aur. Rheolaeth dda a pherthnasol, nid yn unig wrth ddewis pryd ochr ar gyfer cinio. Yn syndod, nid yw cynnyrch mor unigryw fel reis yn boblogaidd iawn yn ein latitudes. A'r cyfan am ei fod yn aml yn methu coginio. Cofiwch beth yw blas Stolovsky addurno reis: ffres a sych. Mewn gair, dysgu i goginio reis a chwympo mewn cariad gyda'ch teulu.
Cynhwysion:- Reis grawn hir 1 llwy fwrdd.
- Gwisgys brysys wedi'u rhewi 300 g
- Garlleg 1 eog
- Saws soi 2 llwy fwrdd. l.
- Olew olewydd 25 ml
- Halen 0.5 tsp.
- Cam 1 I baratoi'r garnish hon, cymerwch: gwydraid o reis, brimiau chili, garlleg, saws soi, olew olewydd.
- Cam 2 Rhowch y berdys mewn padell ffrio. Cychwynnwch nes bod yr hylif yn anweddu.
- Cam 3 Yna gwasgu'r garlleg, ychwanegu 1 llwy fwrdd o olew olewydd a 2 lwy fwrdd o saws soi. Rhowch y gorgimychiaid am 5-7 munud.
- Cam 4 Mewn sosban gyda gwaelod trwchus, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o olew llysiau ac ychwanegwch reis (peidiwch â rinsio). Gwisgwch dros wres canolig am 3-5 munud nes bydd y reis yn dod yn glir.
- Cam 5 Yna arllwys 2 gwpan o ddŵr berw yn y padell ffrio, halenwch y reis i flasu, gorchuddiwch y padell ffrio a mowliwch am 10-15 munud nes bod y dŵr yn anweddu.
- Cam 6 Yn y reis gorffenedig, ychwanegwch y gorgimychiaid wedi'u ffrio, cymysgu'n drylwyr a chyflwyno'r bwrdd.