- siwgr - 1/2 cwpan
- sinamon - 1/4 llwy de
- bricyll - 6 darn (wedi'i dorri'n hanner, yn blin)
- darn o fanila - 1 llwy de
- sudd oren - 1/4 cwpan
- Ar gyfer saws: llaeth cannwys â siwgr - 1/2 cwpan
- siwgr - 2 eitem. llwyau
Cynhesu'r popty i 220 gradd. Mewn powlen fach, cymysgwch y siwgr a'r sinamon. Mewn powlen arall, cymysgwch bricyll, sudd vanilla a sudd oren. Ychwanegwch y cymysgedd a'r cymysgedd siwgr. Rhowch y bricyll mewn dysgl pobi i lawr. Pobwch yn y ffwrn am 15 i 20 munud nes bod y bricyll yn feddal, gan ysgwyd y mowld unwaith neu ddwywaith. Yn y cyfamser, gwnewch y saws. Mewn sosban fach, cymysgwch y llaeth a siwgr cyddwys, coginio dros wres canolig nes bod y gymysgedd yn cael ei ostwng gan hanner, tua 10 munud. Trefnwch 3 haen o fricyll ar bob un o'r 4 plat. Arllwyswch y sudd bricog o'r mowld. Arllwyswch 1 llwy fwrdd o saws wedi'i goginio bob un yn gwasanaethu. Gweini pwdin yn gynnes neu ar dymheredd yr ystafell.
Gwasanaeth: 4