Cwcis gwyrdd Ceginau gwyrdd tywod, gyda blas a blas arogl cyfoethog, sesame du a gwyn, yn anarferol a gwreiddiol iawn! Bydd cwcis o'r fath yn sicr yn apelio at gariadon te gwyrdd a phobi dwyreiniol. Mae'r cyfuniad o sesameg gwyn a du yn chwarae rôl fwy esthetig, yn absenoldeb du du yn unig yn gallu defnyddio gwyn yn unig, yn yr hadau sesame bisgedi gorffenedig yn amlwg yn amlwg.
Cynhwysion:- Menyn 120 g
- Powdwr siwgr 120 g
- Te Matcha 1.5 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Feir, gwenith 220 g
- Sesame Gwyn 1 llwy fwrdd. l.
- Sesame du 1 g
- Cam 1 I baratoi cwcis, bydd angen blawd gwenith, siwgr powdwr, te matte, sesame du, sesame gwyn, wyau cyw iâr, menyn.
- Cam 2 Rydym yn sifftio'r blawd yn bowlen ddwfn, hefyd yn sychu'r siwgr powdr a'r te matte. Ewch i gael te a siwgr powdr wedi'i ddosbarthu'n gyfartal yn y blawd.
- Cam 3 Menyn oer yn cael ei dorri'n giwbiau bach, ychwanegu at y cynhwysion sych, gyrru'r wy a'r cymysgedd.
- Cam 4 Yna ychwanegwch hadau sesame du a gwyn. Rydym yn cymysgu'r sesame i'r toes.
- Cam 5 Rydym yn ffurfio dwy gofrestr o'r toes, yn eu lapio mewn papur pobi a'u rhoi yn yr oergell am 1 awr.
- Cam 6 Ar ôl awr, torrwch rholer cyllell miniog iawn i mewn i gylchoedd tua 1-1.5 cm o drwch, rhowch mewn ffurf sydd wedi'i linio â phapur ar gyfer pobi. Rydym yn dileu'r ffurflen gyda'r cwcis yn yr oergell am 10 munud arall.
- Cam 7 Yn syth o'r oergell rhowch y cwcis yn y ffwrn, ei gynhesu i 180 C a'i goginio am tua 10-12 munud. Rydym yn gwasanaethu'r tabl mewn ffurf wedi'i oeri.