- blawd - 2 gwpan
- powdwr pobi - 1 af. llwybro
- halen - 1 llwy de
- ffynion menyn heb feddal wedi'i feddalu - 2 darn
- siwgr brown golau - Cwpan 3/4
- siwgr - 1/2 cwpan
- wyau - 3 darn
- llaeth cyflawn - 1 cwpan
- llus - 1/2 cwpan
- Llenwi: llus - 1/2 cwpan
- siwgr - 1/4 Gwydr
- 1/2 llwy de sinamon tir
1. Iwch y sosban gydag olew ac ysgafnu â blawd yn ysgafn. Rhowch y sosban ar y rac canol a gwres y ffwrn i 175 gradd. Cymysgwch 2 gwpanaid o blawd, powdwr pobi a halen mewn powlen gyfrwng. Defnyddio cymysgydd trydan, menyn chwip a siwgr ar gyflymder uchel am tua 2 funud. Ychwanegwch wyau, un ar y tro, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. 2. Gostwng y cyflymder i'r cyfrwng ac ychwanegu un rhan o dair o'r gymysgedd blawd a hanner y llaeth. Rhowch wybod gyda hanner arall y cymysgedd blawd, yna gyda'r llaeth sy'n weddill ac, yn olaf, y gymysgedd blawd sy'n weddill. Ychwanegwch lasl gyda 1 llwy de o flawd. Cymysgwch yn ysgafn â sbatwla rwber. Rhowch y toes i'r ffurflen baratowyd. 3. Lleygwch y llusen dros y toes. Cymysgwch y siwgr a'r sinamon gyda'i gilydd mewn powlen fach a chwistrellwch y toes. Bacenwch y gacen am 45 i 50 munud. Gadewch iddo oeri am 20 munud, yna rhowch y gacen ar ddysgl sy'n gweini (stwffio). Gweinwch y cacen yn gynnes neu ar dymheredd yr ystafell. Gellir storio'r cacen mewn cynhwysydd wedi'i selio ar dymheredd ystafell am hyd at 3 diwrnod.
Gwasanaeth: 12