Cacen siocled gyda chalon

1. Cynhesu'r popty i 190 gradd. Lliwch y siâp cylch crwn, haenen n Cynhwysion:

• siocled tywyll - 200 gram
• Menyn - 200 gram
• siwgr gronog - 1 1/3 Cwpan (250 g)
• wyau mawr - 5 darn
• blawd - 1 Celf. llwybro
• siwgr powdwr, ar gyfer chwistrellu - I flasu

Cyfarwyddiadau

1. Cynhesu'r popty i 190 gradd. Llenwch y llwydni cacennau crwn, gyda phapur croen ac olew y papur. Torri menyn yn giwbiau o 1 cm. Torri'r siocled gyda chyllell. 2. Toddwch y siocled gyda menyn mewn boeler dwbl neu mewn ffwrn microdon, gan droi'n gyson. Ychwanegu siwgr i'r gymysgedd siocled a'i droi. 3. Yna ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan gymysgu'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Yna ychwanegwch y blawd. Dylai'r toes fod yn llyfn a dywyll. 4. Arllwyswch y toes yn y ffurflen a baratowyd a'i bobi am tua 25 munud. 5. Gadewch y cacen yn oer ar y ffurflen ar y cownter am 10 munud, yna tynnwch y cacen yn ofalus ar ddysgl fawr. Caniatáu i oeri yn llwyr. 6. Torrwch y templed papur darnau ar ffurf calon, fel y dangosir yn y llun. Rhowch y patrwm ar ben y gacen. 7. Chwistrellu â powdwr siwgr - mae'r galon yn barod. 8. Torrwch y cacen i mewn i sleisennau a'i weini ar dymheredd yr ystafell gyda hufen chwipio.

Gwasanaeth: 8