- olew llysiau - 1 af. llwybro
- reis gwyn hir-graen - 1 gwydr
- mêl - 1/3 cwpan
- banc o pinnau yn ei sudd ei hun - 1 darn (wedi'i dorri'n sych a'i dorri'n gos (sudd sudd)
- Halen a phupur daear - - I flasu
- tenderloin porc - 450 gram
- pupur coch - 2 ddarnau
- winwns werdd - 2 ddarnau
- Sinsir ffres wedi'i gratio - 1 llwy de
- calch - 1 darn
Cynhesu'r gril i dymheredd canolig, ysgafnwch y gril gydag olew yn ysgafn. Paratowch y reis yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Rhowch o'r neilltu. Mewn powlen fach, cymysgu mêl a 2 lwy fwrdd o sudd pîn-afal gyda chwisg, tymor gyda halen a phupur. Arllwyswch y porc a phupur melys ar y sgwrciau, tymor gyda halen a phupur. Frychwch, o bryd i'w gilydd, i iro'r cymysgedd mêl nes bod y porc yn barod, 10 i 15 munud. Ychwanegwch at y darnau o reina pîn-afal, winwnsyn, sinsir a menyn. Tymor gyda halen a phupur, trowch. Gweinwch shishbab gyda reis a thaenau calch.
Gwasanaeth: 4