- almonau tost - 3 Celf. llwyau
- siwgr - 6 st. llwyau
- blawd - 1 1/4 Cwpan
- croen oren neu lemwn wedi'i gratio (dewisol) - 2 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- menyn, wedi'i dorri'n ddarnau - 6 Celf. llwyau
- siocled chwerw, wedi'i sleisio'n fawr - 350 gram
- darn fanila - 1 llwy de
- hufen brasterog - 1 1/4 Cwpan
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Gwnewch y toes. Yn y prosesydd bwyd, torri'r almonau. Ychwanegu siwgr, blawd, chwistrell (dewisol), halen a chymysgedd. Ychwanegwch olew a chymysgwch i wneud màs homogenaidd. Rhowch y toes mewn ffurf symudadwy ar gyfer pobi. Gan ddefnyddio gwydr, rhowch groen ar waelod cyfan y toes, gan adael ochrau bach. Gwisgwch yng nghanol y ffwrn nes ei fod yn frown euraid nes bydd y toes yn caledu, tua 20 munud. Rhowch ar y groen a chaniatáu i chi oeri am oddeutu 1 awr. Gwnewch hufen o gigwydd. Rhowch y siocled mewn powlen fawr. Mewn sosban fach, dewch â'r hufen i ferwi. Gan ddefnyddio crib, tywallt yr hufen poeth i fowlen o siocled. Cychwynnwch nes bod yn llyfn ac yn hufenog. Ychwanegwch y fanila. Arllwyswch y gymysgedd siocled i ganol y cerdyn wedi'i oeri. Golawch am tua 2 awr neu oergell am 1 awr.
Gwasanaeth: 10