Patris ag eog

Dyma'r cynhwysion y byddwn yn paratoi'r patties. Gadewch i ni fynd i lawr i'r llenwad. Cynhwysion bôn winwnsyn :

• Pastry puff - 200 gram
• Cig wedi'i saethu'n halltu - 200 gram (neu bysgod coch arall)
• Caws - 50 gram
• Nionyn - 1 Pie
• Wyau cyw iâr - 1 darn
• Olew blodyn yr haul - 3 eitem. llwyau

Cyfarwyddiadau

Dyma'r cynhwysion y byddwn yn paratoi'r patties. Gadewch i ni fynd i lawr i'r llenwad. Mae'r winwns yn cael ei dorri'n fân a'i ffrio mewn olew llysiau nes ei rouge. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar y grater. Mae eog (yn naturiol, heb esgyrn a graddfeydd) wedi'i dorri'n giwbiau bach, ac ar ôl hynny mae'n cael ei gymysgu â chaws wedi'i gratio a winwnsyn wedi'u ffrio. Mae crwst puff wedi'i rolio i haen denau, gan ddefnyddio cwpan mawr neu wydr, rydym yn torri allan y cylchoedd. Yng nghanol pob cylch, rydyn ni'n lledaenu ychydig o'n stwffio, ac ar ôl hynny rydym yn troi allan y patty. Pwynt pwysig - mae angen i chi blygu'r cacennau fel bod twll bach ar y brig. I gael eglurder, edrychwch ar y llun. Lledaenwch y patties ar hambwrdd pobi, wedi'i oleuo'n ysgafn. Mae pob patty wedi'i chwythu gydag wy wedi'i guro. Rydyn ni'n gosod y sosban yn y ffwrn ac yn pobi am 15-20 munud ar 180 gradd. Rydym yn bwyta ac yn mwynhau :)

Gwasanaeth: 3