Mae llawer o berlysiau a llysiau, aeron a ffrwythau defnyddiol a blasus yn tyfu yn yr ardd, yn y goedwig ac yn y maes. Mae cawliau o berlysiau a llysiau fitamin yn ddefnyddiol iawn. Ar ddiwrnod poeth, paratiwch gawl o'n "haf saith", ac yn sicr ni fydd yn rhaid i chi berswadio'r babi i fwyta llwy arall - bydd y pryd yn cael ei lechi!
Cymerwch am rysáit :
- 3 ciwcymbrau;
- 100 g o salad;
- ar griw o bersli gwyrdd a dill;
- 4 tatws;
- 3 wyau wedi'u berwi;
- 4 bwrdd. llwy fwrdd o hufen sur;
- siwgr;
- sudd lemwn - i flasu;
- 100 g o afalau neu ffrwythau sych.
Paratoi :
- Arllwyswch afalau (neu ffrwythau wedi'u sychu) gyda dwy sbectol o ddŵr berw, berwi a mynnu o dan y llawr am 3-4 awr.
- Boilwch y tatws mewn cregyn, yn oer, yn lân, wedi'u torri'n giwbiau.
- Ciwcymbrau ffres wedi'u torri i giwbiau bach. Salad, persli a dill torri'n fân.
- Mae wyau wedi'u caffi â phroblemau wedi'u torri'n fân, a bydd y melyn yn ysmygu'n ofalus trwy gylif a chysylltu ag hufen sur.
- Llenwch â thrwyth, ychwanegu llysiau, glaswellt, siwgr, sudd lemwn.
Cymerwch am rysáit :
- 3 litr o ddŵr;
- 500 g o betys ifanc gyda topiau;
- Tatws o faint canolig 6-8;
- 2 moron;
- 2 coesyn a lawntiau seleri
- 400-500 g o courgettes;
- 4 tomatos;
- 100 g o winwns werdd;
- hufen sur;
- dail bae, ewin;
- halen - i flasu;
- 3-4 pys y pupur.
Paratoi :
- Torrwch y beets i stribedi, tagiau seleri a moron gyda chopsticks. Arllwyswch ddŵr berw a choginiwch am 15-20 munud.
- Ychwanegu dail betys wedi'u sleisio a'u sgaldio, zucchini, tatws, tomatos, winwns, llysiau, pupur, halen, ewin, dail bae a choginiwch nes eu bod yn barod. Gweini gydag hufen sur.
Cymerwch am rysáit :
- 100 g o bresych;
- 1 tatws a moron;
- 1 betys a chriw o betys ifanc.
Paratoi :
- Mae'r holl doriad mawr, arllwyswch dŵr poeth a choginiwch am 30-40 munud ar wres isel, o dan y cwt. Mynnwch 15 munud ac yna straen.
- Torrwch y topiau betys, coginio hyd nes y gwneir.
- Rhwbiwch y betys amrwd ar y grater a gwasgu'r sudd i mewn i bop gyda'r topiau i roi lliw hardd i'r botvine.
- Gweini gyda datws wedi'u berwi.
Cymerwch am rysáit :
- 1 litr o ddŵr;
- 300 g o wartheg;
- 100 g o nionyn;
- 1 bwrdd. llwyaid o flawd;
- 1 bwrdd. llwy o fenyn;
- 2 wyau wedi'u berwi;
- criw o bersli a dill;
- 100 g o hufen sur ar gyfer ail-lenwi;
- halen a phupur - i flasu.
Paratoi :
- Torrwch winwns, torri'n fân, saute gyda blawd mewn menyn.
- Golchwch y gwartheg, ei dorri'n fân, ei arllwys â dŵr, ychwanegu'r winwns, halen, pupur, dod â berw a choginio am 2-3 munud.
- Wyau'n lân, wedi'u torri'n giwbiau. Golchwch gwyrdd o bersli a dillwch, sychwch, yn malu.
- Yn y platiau, mae wyau a gwyrdd yn gorffen, arllwys cawl, tymor gyda hufen sur.
Cymerwch am rysáit :
- 700 g o bethau ifanc;
- ar griw o winwnsyn a winwns werdd;
- 3 cwpan o hufen sur a kvass betys;
- 3 ciwcymbrau;
- 5 wy;
- hanner lemwn;
- halen, pupur cloen.
Paratoi :
- Dill a nionyn yn rhwbio gyda halen.
- Mae beets ifanc yn cael eu berwi, wedi'u plygu i mewn i colander, wedi'u torri'n fân a'u plygu i mewn i sosban.
- Ychwanegwch at yr hufen sur mewn betys a kvass betys wedi'u berwi.
- Yn yr un badell rhowch y caws wedi'i ferwi a'i dorri i mewn i nifer o ddarnau o wyau, torri i mewn i ddarnau bach o giwcymbr ffres wedi'i ffresu'n ffres, dail, sleisen o lemwn. Ymwelwch a phupur.
- Gallwch ychwanegu broth cig (wedi'i strainio, heb fraster) a chig wedi'i ferwi.
Cymerwch am rysáit :
- 4-5 darn o betys;
- 3 tatws wedi'u berwi;
- 2 ciwcymbrau;
- 100 g o winwns werdd;
- 3 wy;
- 3 litr o ddŵr;
- 4 bwrdd. llwy fwrdd o hufen sur;
- 1 llwy de o asid citrig;
- persli gwyrdd, dill;
- halen, siwgr - i flasu.
Paratoi :
- Mae beetiau wedi'u torri a'u torri'n fân yn llenwi â dŵr, yn ychwanegu asid citrig, yn coginio am 30-35 munud.
- Cwblhewch broth gwenyn wedi'i strapio oer, rhowch betys, tatws wedi'u berwi, ciwcymbrau wedi'u sleisio, winwns a wyau wedi'u torri'n fân, ychwanegu halen, siwgr a hufen sur, troi.
- Wrth weini, chwistrellu persli a dill.
Cymerwch am rysáit :
- 1/2 pen bresych gwen (300 g);
- 200 g o datws;
- 2 moron;
- halen - i flasu;
- 1 bwrdd. llwy o fenyn;
- hufen sur ar gyfer ail-lenwi;
- gwyrdd a thaweliadau - os dymunir.
Paratoi :
- Torrwch y llysiau i mewn i sleisys a mferwchwch nes eu bod yn feddal.
- Oerwch, sychwch y llysiau trwy garthlif aml. Bae'r broth, unwaith eto yn dod â berw. Ychwanegwch y menyn i'r cawl, tymor gyda halen a'i adael. Tymor gydag hufen sur, ychwanegu gwyrdd a thaweliadau.
Felly, mae llawer o ryseitiau syml ar gyfer cawliau blasus, ond dywedasom wrthych chi am y rhai mwyaf blasus ohonynt.