- Cig minced - 1 cilogram
- Bun - 1 darn
- Llaeth - Cwpanau 1,5
- Wyau - 2 ddarnau
- Hufen sur - 2 eitem. llwyau
- Olew llysiau - 2 Celf. llwyau
- Halen - 0,5 st. llwyau
- Peppercorns - 5 darn
- Brawdiau Bara - Cwpan 0,5
- Blawd - 0,5 st. llwyau
I'ch sylw, mae merched a dynion (ond yn hytrach dynion, ar gyfer merched, yn annhebygol y bydd y dysgl hwn yn achosi awydd cryf, ond ar gyfer dynion - y rhan fwyaf o hynny), rysáit syml ar gyfer cig bach wedi'i fogio yn y ffwrn. Dysgl cyntefig, ond blasus a boddhaol iawn i fwytawyr cig go iawn. Felly, digon o ragweladwy, dwi'n dweud sut i wneud cig oer mewn pobi: 1. Cymysgwch y stwffio (gallwch chi gael cartref), taflen llaethog, dwy wy, hufen sur, menyn, halen, pys pupur rastolchenny. Mae anifail yn gymysg yn drylwyr ac yn cael ei roi mewn dysgl pobi ar ffurf bara, wedi'i chwistrellu â briwsion bara. 2. Arllwyswch ychydig (hanner gwydr) o ddwr wedi'i ferwi i'r dysgl pobi. 3. Rydyn ni'n rhoi'r ffurflen gyda phig fach yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 190 gradd. Bacenwch ac, wrth i'r dŵr anweddu, ychwanegu at y ffurflen eto. Os na fyddwch chi'n ychwanegu dŵr - bydd y stwffio yn sychu, ond os byddwch chi'n ychwanegu dŵr yn gyson (gallwch chi arllwys cig moch wedi'i arllwys ar ben) - bydd yn flasus iawn, yn sudd. 4. Bacenwch am tua 30 munud ar dymheredd o 190 gradd, heb anghofio tywallt dŵr. Dyna i gyd! Roedd cig wedi'i goginio wedi'i bakio'n barod wedi'i weini'n boeth gyda garnish (er enghraifft, gyda datws wedi'u berwi). Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 3-5