Muffinau Afal ac ychydig am y sgriwiau ... Opsiwn arall o'ch holl hoff a mwdinau cyffredin o'r fath. Rysáit wych am fore penwythnos ... Dim byd arbennig, dim ond bliniau braf gydag afalau, powdwr crisp a arogl siân. Brechwch de a bregus, paratoi muffins aer ... beth arall sydd ei angen arnoch ar gyfer brecwast yn yr hydref gyda'ch teulu? Ychydig am y bar y torrwr. Mae Streysel yn fwd melys sy'n addurno cynhyrchion toes. Mae Streisel yn chwistrellu'r cynnyrch naill ai cyn pobi, neu ei goginio fel dysgl annibynnol, a chwistrellu'r cynnyrch parod gyda'r sgriwr gorffen. Nid wyf yn peidio â bod yn argyhoeddedig bod popeth dyfeisgar yn syml! Mae'r muffinau hyn yn cael eu paratoi'n gyflym iawn ac maent yn anodd iawn eu difetha. Ni fydd newyddion drwg yma. Cofiwch y dull o gymysgu cynhwysion sych a hylif, cyflymu'r toes yn gyflym a mwynhau blas myffiniau, gan barhau i gynhesu'r haul a harddwch lliwiau'r hydref!
Cynhwysion:- Melyn, gwenith 350 g
- Siwgr 220 g
- Powdwr pobi 2 llwy fwrdd.
- Powdwr awden 1 llwy fwrdd.
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Kefir 50 ml
- Llaeth 100 ml
- Olew Blodyn yr Haul wedi'i Ffinio 120 ml
- Apple 3 pcs.
- Melyn, gwenith 50 g
- Siwgr 50g
- Menyn 50 g
- Walnut 50 g
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Yn gyntaf, byddwn yn paratoi'r sgrapiwr. Bydd angen ichi: blawd, siwgr, menyn, halen, cnau Ffrengig.
- Cam 2 Rhowch y cnau Ffrengig mewn cymysgydd.
- Cam 3 Cymysgwch y blawd, siwgr, menyn, cnau Ffrengig, ychwanegu pinsiad o halen. Rhwbiwch bopeth gyda'ch dwylo (neu gallwch ddefnyddio modd twyllo mewn prosesydd bwyd).
- Cam 4 Yn y pen draw, dylech gael babi. Os ydych chi eisiau ychydig o falen, rhowch 10-15 gram o fenyn.
- Cam 5 Ar gyfer muffins, cymerwch: blawd, siwgr, powdr pobi, sinamon, wyau, llaeth, kefir (gellir ei ddisodli gan iogwrt niwtral), olew llysiau, 2-3 afalau canolig.
- Cam 6 Nawr cymysgwch y cynhwysion sych a hylifol ar wahân i'w gilydd.
- Cam 7 Cymysgwch y blawd, siwgr, powdwr pobi a sinamon yn drylwyr.
- Cam 8 Mewn powlen ar wahân, cymysgwch wyau, llaeth, keffir, olew llysiau.
- Cam 9 Ychwanegu'r hylif i'r rhan sych a'i gymysgu.
- Cam 10 Peidiwch â'i ordeinio. Dylai'r toes gael rhywbeth bach. Cofiwch, ein nod yw muffins, ac nid ydynt yn hoffi cymysgu hir.
- Cam 11 Peelwch yr afalau oddi ar y croen a'u torri i mewn i sleisen.
- Cam 12 Ychwanegu at y toes a'i gymysgu.
- Cam 13 Iwchwch y mowldiau ar gyfer muffins gyda menyn a chwistrellu blawd. Os oes gennych ffurflenni papur gwyrth, yna rydych chi'n fwy da. Lledaenwch y toes i mewn i fowldiau.
- Cam 14 Top gyda chwistrell.
- Cam 15 Bacenwch mewn cynhesu i 180 o ffwrn am 25-30 munud.