- Mefus - 1 Gwydr
- Siwgr - Cwpan 1/3
- Manka - 2 Gelf. llwyau
Felly, ar gyfer paratoi mousse mefus dim ond tri chynhwysyn sydd arnom - mefus, siwgr a manga bach. Mae angen i mefus gael ei rinsio'n drylwyr, glanhau dail, yna arllwys gwydraid o ddwr a'i goginio am tua 5 munud. Nawr ychwanegu siwgr, troi a choginio am 5 munud arall - hyd nes y bydd y siwgr wedi'i diddymu'n llwyr. Yn union yn yr un sosban, mae'r màs sy'n deillio'n cael ei chwipio gyda chymysgydd hyd nes y bydd unffurf. Yna arllwyswch i màs mango, a choginio am 4-5 munud cyn ei drwchu. Rydym yn ei dynnu o'r tân ac mae'n barod.
Gwasanaeth: 1-2