- Pysgod coch - 500 gram
- Wyau cyw iâr - 1 darn
- Hufen 25% - 180 mililitr
- Broth Pysgod - 70 Mililitr
- Halen - 1 llwy de
- Menyn - 10 gram
- Brawdiau Bara - 1 af. llwybro
Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi'r ffiled: glanhau graddfeydd, esgyrn, ac ati. Torrwch y ffiledi yn giwbiau bach. Cymysgwch y pysgod wedi'i dorri, wy, hufen, cawl a halen. Mirewch i gyd-gyfuniad â chymysgydd. Ffurfiwch ar gyfer pobi saim gyda menyn, yna'n chwistrellu'n ysgafn â briwsion bara. Mae'r màs pysgod sy'n deillio'n cael ei drosglwyddo i ddysgl rostio, wedi'i leveled. Nesaf, mae angen i chi adeiladu baddon dŵr. I wneud hyn, rydym yn cymryd ffurf fawr ar gyfer pobi neu hambwrdd, ei lenwi â dŵr poeth (nid yn llwyr, wrth gwrs, ac yn rhywle yn y trydydd), rhowch ffurflen siâp pysgod yn y dŵr. Mae'r holl ddyluniad hwn yn cael ei anfon at y ffwrn, wedi'i gynhesu i 180 gradd, a'i bobi am 1 awr. Rydyn ni'n cael gwared â'r afon paratoi o'r ffwrn a'i oeri. Pan fyddwch yn llwyr oeri, torrwch i mewn i sleisennau a gwasanaethwch fel blasus oer ar gyfer y bwrdd.
Gwasanaeth: 5