- rhesins - 1 cwpan
- bran gwenith - 1 gwydr
- blawd - 1 cwpan
- Gwenith Arfer - Cwpan 3/4
- powdr pobi - 1 llwy de
- soda - 1 llwy de
- halen - 1 llwy de
- iogwrt - 1/2 cwpan
- siwgr brown tywyll - cwpan 1/4
- treacle - 1/2 cwpan
- 1/2 cwpan menyn
- wy - 1 darn
- pot (600 g) sleisen pîn-afal - 1 darn
1. Cynhesu'r popty i 170 gradd. Paratowch 18 leinin papur ar gyfer muffins. Rhowch y rhesins mewn 1 gwydr o ddŵr poeth nes bod yn feddal, tua 10 munud. Draeniwch y dŵr a malu y rhesinau yn y prosesydd bwyd nes bod yn esmwyth, tua 30 eiliad. 2. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch bran gwenith, blawd, powdr pobi, soda a halen. Mewn powlen fawr, cymysgwch iogwrt, siwgr brown, molasses, menyn, wyau a rhesins gyda'i gilydd. Ychwanegwch gymysgedd a chymysgu blawd. Ychwanegwch y darnau o binafal. 3. Rhannwch y toes yn gyfartal rhwng y leinin papur. Bywiwch muffins am tua 25 munud. Caniatáu i oeri a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 18