Sylweddau defnyddiol mewn bara du.
Yn y blynyddoedd newyn yn Rwsia, nid yw pobl sy'n bwyta bara rhyg byth yn dioddef o avitaminosis. Mae hyn yn awgrymu bod y bara du yn cynnwys digon o sylweddau defnyddiol ac na ellir eu hailddefnyddio sy'n gallu cefnogi bywyd arferol y corff.
Mae bara Rye yn ddefnyddiol i'w fwyta trwy gydol y flwyddyn, ac yn enwedig yn y gaeaf, pan fo'r corff yn ddiffygiol mewn fitaminau. Mae bara du yn cynnwys llawer o asidau amino hanfodol, halwynau mwynau, ffibr, macronutrients a microelements. Mae bara Rye yn gyfoethog o haearn a fitaminau grŵp B, A, PP ac E.
Yn Rwsia, roedd bara rhygyn clasurol wedi'i bobi heb y defnydd o burum, gan eu disodli â rhygon leaven. Ar hyn o bryd, mae rhai gweithgynhyrchwyr modern hefyd yn defnyddio hen rysáit Rwsia, gan ddefnyddio leaven yn hytrach na burum. Mae bara o'r fath yn llawer mwy defnyddiol.
Mae bara Rye yn perthyn i'r categori o gynhyrchion sy'n angenrheidiol i bobl eu bwyta'n gyson. Os ydych chi'n bwyta bara du yn gyson, yna mae'r corff yn clirio corff tocsinau a halwynau. Mae colesterol yn cael ei symud o'r llongau ac mae'r corff yn glanhau tocsinau. Mae bara Rye yn normaleiddio gwaith y dreulio a llwybr gastroberfeddol. Mae ymchwil feddygol fodern wedi dangos bod bwyta rhygyn bara yn lleihau'r risg o ganser a diabetes mellitus sawl gwaith. Mae bara Rye yn ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o ddirywiad mewn cryfder, anemia a chynnwys hemoglobin isel yn y gwaed. Mae bara rhygyn yn cael ei wrthdroi ar gyfer pobl sydd â wlserau stumog a wlserau duodenal, neu sydd wedi cynyddu asidedd gastrig.
Wrth brynu bara yn y siop, y peth cyntaf i'w wneud yw rhoi sylw i ddyddiad y gweithgynhyrchu - priodweddau defnyddiol a meddyginiaethol mae bara rhygyn yn arbed dim ond am 36 awr o'r cynhyrchiad. Mae cynnwys calorïau bara du yn is na gwyn, ac os ydych chi'n dilyn diet, gallwch fwyta bara rhyg yn ddiogel yn lle bara gwyn. Diolch i gynnwys fitaminau E a B yn y bara, mae bwyta'n helpu i gynyddu eich hwyliau a helpu i gael gwared ar iselder ysbryd.
Dulliau traddodiadol o drin bara rhygyn.
Mae manteision bara wedi canfod cais mewn meddygaeth werin. Edrychwn ar driniaethau effeithiol ar gyfer gwahanol glefydau gan ddefnyddio bara du.
Er mwyn atal canser y fron, argymhellir menywod i fwyta un i dri darn o fara du bob dydd.
Gyda herpes : mae angen i chi gymryd darn o fara du a'i arllwys gyda swm bach o ddŵr berwedig, yna ychwanegu llwy de o halen a'i droi i gyflwr y gruel. Yn y man lle mae toriad herpedig, cymhwyso'r gruel wedi'i baratoi a'i gadw am oddeutu awr, ac wedyn dylid defnyddio cyfran newydd. Dylid cynnal triniaeth mor aml â phosib.
Anghywir am anhunedd: ar gyfer coginio, rhyg a bara gwyn dylid ei falu mewn rhannau cyfartal. Ychwanegwch un llwybro o laeth llaeth, wedi'i gratio ar giwcymbr piclo grater a rhai llwyau o saws ciwcymbr. Rhaid i hyn i gyd fod yn gymysg iawn. Rhowch y cymysgedd sy'n deillio ohono mewn gwys a gosodwch ar y brig ac yn ardal y temlau. Dylid cadw Marl am 15 munud ac yna ei olchi gyda dŵr glân. Ailadroddwch y weithdrefn hon yn y bore a'r nos, nes bod eich cwsg yn normaloli.
Ar gyfer trin yr oer cyffredin: trowch ar y stôf a gosod darn o friwsion bara o fara du yn y sosban. Arhoswch nes ei fod yn dechrau llosgi, ac yn dechrau anadlu yn y trwyn gyda mwg, gan ail-dorri un mochyn, yna'r llall. Rhaid defnyddio'r dull hwn o driniaeth ddwywaith y dydd.
Defnyddio mewn achosion o cur pen difrifol, clefydau llygad a nam ar y golwg: mae angen rinsio'r plannu, cymysgu a malu dail a gwreiddiau'r planhigyn, a gwasgu'r sudd allan o'r màs sy'n deillio ohono. Rhowch darn bach o fara yn y sudd ac aros nes eu bod yn ddigon dirlawn gyda'r sudd. Ymhellach, os oes gennych cur pen, atodi darnau i ardal y temlau, ac am glefydau sy'n gysylltiedig â gweledigaeth - yn y llygad am 15 munud. Gallwch ailadrodd y cywasgu ar ôl amser byr.
Defnyddio bara rhyg (du) ar gyfer dolur rhydd: rhowch un neu ddau o ddarnau o fara mewn ½ litr o ddŵr cŵl pur a gadewch iddo fagu am sawl awr. Yna rhowch y trwyth a'i gymryd hanner y gwydr bob awr.
Gwnewch gais am annwyd a ffliw: cymerwch darn o fara du a rhwbiwch garlleg yn ysgafn. Dylai'r crwst gael ei fwyta, ei gywiro'n drylwyr a'i golchi i lawr gyda the llysieuol. Yn ogystal, mae crwst o fara, wedi'i chwistrellu â halen a'i rwbio â garlleg, yn anthelmintig ardderchog i blant . Dylid ei gymryd cyn mynd i'r gwely, peidio â golchi i lawr, neu os na all y plentyn lyncu'r crwst fel hyn, rhowch yfed gyda swm bach o ddŵr.
Ar gyfer trin enuresis mewn plant: cymerwch ddarn o fara a chwistrellu halen yn helaeth. Rhowch eich plentyn i'w fwyta cyn amser gwely, yn ddelfrydol peidiwch â'i yfed gyda dŵr. Dylid cymryd hyd nes nad yw'r enuresis yn pasio.
O blwch duon: mewn ychydig o ddŵr berw, stemwch un darn o fara, ychwanegwch lwy de o fêl naturiol a chymysgu'n dda nes bod cymysgedd unffurf yn cael ei ffurfio. Gosodwch ar feysydd problem y croen am 15 munud, ac yna rinsiwch â dŵr cynnes. Gellir defnyddio'r dull hwn ddwywaith yr wythnos. Os oes gennych groen sych, yna argymhellir ychwanegu un llwy fwrdd o olew olewydd i'r màs.
Y dull o drin angina: tynnwch darn o fara a thorri gwregys tenau gyda chyllell. Yna rhowch hi ar wisg a thywallt ar ddŵr berw. Gadewch ychydig o oeri, rhowch grisiau o fara i'r croen ar flaen y gwddf, a chlymwch sgarff gwlân. Mae'r cywasgu hwn yn cael ei wneud drwy'r nos. Y bore wedyn, ni fydd galar gwddf yn eich poeni anymore.
Ateb ar gyfer niwmonia, peswch a broncitis: cymerwch ddau ddarnau bara estynedig ac arllwyswch ddŵr berwedig, ychwanegwch lwy fwrdd o fwstard. Rhowch ddarnau o fara ar napcynnau gwisgo a'u rhoi ar ardal y scapula neu ar y frest. Dylai'r claf gael ei gwmpasu â sgarff gwlân. Cadwch yr un peth â phlastwyr mwstard.