Lavash gyda suluguni a cilantro

Rydyn ni'n rwbio'r caws suluguni ar grater mawr. Rhwbiwch coriander golchi (nid yn rhy fân, ar ddarn Cynhwysion:

• Lavash - 1,5 darn
• Suluguni - 150 gram
• Cilantro (bwndel) - 1 darn
• Tomato - 1 Pie

Cyfarwyddiadau

Rydyn ni'n rwbio'r caws suluguni ar grater mawr. Rydym yn torri'r coriander golchi (nid yn rhy fân, yn ddarnau sy'n mesur oddeutu 1x1 cm). Cymysgu cilantro gyda chaws, os dymunwch, gallwch halen neu pupur (nid wyf yn argymell, mae'r dysgl a heb gaws a phupur yn flasus iawn). Fy tomato a'i dorri i mewn i gylchoedd gyda thwf o ryw 0.5 cm. Torrwch y lafas yn ddarnau sy'n mesur oddeutu 20x20 cm. Rydyn ni'n rhoi darnau o tomato ar ymyl y bara pita. Ar ben y tomatos, rydym yn lledaenu'r stwffio o gaws a chilantro. Llwythwch ein bara pita yn gywir. Mae bara pita wedi'i rewi yn cael ei roi ar sosban ffrio wedi'i gynhesu ac ychydig o olew. Cynheswch y bara pita rholio ar wres isel dan y caead, tua 3-4 munud ar bob ochr. Mae angen i ni wneud y bara pita ychydig yn frown, a dechreuodd y caws yn y llenwad doddi. Wedi'i wneud! :)

Gwasanaeth: 3-4