• Yn dileu slags a nwyon o'r corff yn dda.
• Effeithiol mewn clefydau metaboledd, megis rhewmatism, gow, stumog ac afiechydon coluddyn.
• Lleihau'r lefel o asid braster ac wrig, sef atal afiechydon fel gow ac atherosglerosis.
Kombuha-te - y ffordd orau i gael gwared â nwyon a gwastraff oddi wrth y corff. Heddiw ar y farchnad ddu ar gyfer darn bach o kombucha gofynnwch am hyd at € 75, ond mae ansawdd y te hwn yn amheus iawn. Felly, mae'n well prynu combucha mewn fferyllfa. Dylai pecyn te o'r fath nodi rhif ffôn a chyfeiriad y gwneuthurwr.
Un o brif nodweddion therapiwtig kombuha-te yw ei fod yn actifadu'r system imiwnedd.
Yn erbyn afiechydon heintus, mae kombuha yn gweithredu'n anuniongyrchol: mae'n cryfhau treuliad, gan ysgogi gwaith y stumog a'r coluddion, yn tynnu nwyon a chastiau o'r corff.
Rhoddwyd enw'r combucha-te ar ran y meddyg Komoua Corea, sydd, fel y dywed y chwedl, yn 400 AD. e. yn curadur i ymerawdwr Japan o gastritis, gan ei drin â diod arbennig Kombu-Ha. Roedd y Tseineaidd hefyd yn hysbys am y te hwn fel diod meddyginiaethol.
Yn Rwsia, mae te combucha wedi bod yn hysbys ers amser maith. Ar ôl y Rhyfel Byd Cyntaf, fe'i dygwyd i'r Almaen gan filwyr a oedd yn dychwelyd o gaethiwed. Mewn llenyddiaeth wyddonol, soniwyd am y te gyntaf yn 1913, ond daeth yn boblogaidd iawn yn unig yn 1964 diolch i lyfr meddyg yr Almaen Rudolf Sklenar. Ymarferodd Sklenar y defnydd o kombuha-te ar gyfer trin afiechydon metabolig, rhewmatism, gout, afiechydon y stumog a'r coluddion, yn ogystal â lleihau lefel asid wrig a cholesterol yn y corff.
Priodweddau iachau Mae kombuha-te yn eang iawn. Ond mae gweithred y combucha-te wedi cael ei brofi gan lawer o astudiaethau, ond dim byd rhyfeddol yn hyn o beth. Mae Kombuha-te yn cael ei ffurfio, mewn gwirionedd, o dri ffwng bur a gwahanol fathau o facteria. Ei sylwedd therapiwtig pwysicaf yw asid glwcwrig, sy'n rhwymo'r corff dynol â gwenwynau a thocsinau ac yn eu hatgyfnerthu yn yr wrin. Yn ogystal, mae'r kombucha-te yn cynnwys llawer o fitamin C, asid asetig a lactig a swm bach (llai nag 1%) o alcohol.
Yn Rwsia, mae te kombucha yn boblogaidd yn bennaf fel diuretig cartref, yn enwedig wrth drin gowt. Mae rhai meddygon yr Almaen yn credu ei fod yn ysgogi gwaith chwarennau endocrin. Felly, mae kombuha-te yn ddefnyddiol mewn clefydau metaboledd, asidiad cyhyrau a chryn bwysau, yn ogystal â gwanhau sylw a blinder. Fodd bynnag, mae presenoldeb llawer iawn o siwgr yn ei ddefnyddio yn annymunol ar gyfer diabetics.
Mae te Kombucha yn ddefnyddiol yn bennaf oherwydd ei bod yn tynnu nwyon, braster ac asid wrig o'r corff, gan normaleiddio'r fflora'r coluddyn. Mae hwn yn eiddo cywiro gwerthfawr wrth drin canser, yn ogystal ag atal atherosglerosis a gout.
Sut i baratoi combucha-te?
I baratoi combuha-te, bydd angen 1 litr o ddŵr arnoch, 1 g o de du neu werdd, 50 g o siwgr, 1 darn o kombucha-ensym.
Boil dŵr, rhowch de, combuha-ensym a siwgr mewn cwpan, arllwys dŵr berw a chaniatáu 10-15 munud i dorri. Clymu a straen trwy ffresydd te, yna tywallt y te mewn jar wydr glân.
Gorchuddiwch ef gyda soser ac oer i dymheredd yr ystafell, yna cwmpaswch y jar gyda gwys, a'i glymu â band elastig. Bydd y ffabrig yn amddiffyn te rhag llwch a phryfed, sy'n denu arogl melys. Yn ogystal, rhaid i'r kombucha-enzym "anadlu", hynny yw, cael ocsigen.
Rhowch y llong mewn ardal awyru'n dda am 8-12 diwrnod. Bydd te yn barod i'w ddefnyddio pan fydd yn dod yn wyn ac yn gymedrol o felys. Yn olaf, tynnwch y ffwng te o'r hylif a'i rinsio mewn colander dan redeg dŵr i'w gadw tan y briw nesaf. Rhowch y te a'i arllwys i'r poteli. Felly, gallwch ei storio yn yr oer am ychydig wythnosau.
I gael gwared â slags a nwyon, argymhellir yfed 0.5 litr o kombucha-te bob dydd. Rhennir y swm hwn yn 3 dogn ac yn feddw yn y bore ar stumog wag, yn y prynhawn ac yn y nos am 1 dogn. I gael effaith diuretig, dylech yfed 0.25 litr o de bob 4 awr.