- Cherry - 1 Kilogram
- Zedra - 1 darn
- Sudd lemwn - 2 ddarnau
- Siwgr - Cwpan 2
Rhowch y ceirios mewn colander, rinsiwch, cwchwch y coesau a'r esgyrn. Rhowch y bwrdd yn fras iawn neu dorri'r aeron a'u rhoi mewn powlen. Mae croeso hefyd i gymysgedd o ceirios gyda cherios. Yr opsiwn gorau yw cymysgu 1: 1. Wrth fynd heibio, mae angen i chi guddio croen o un lemwn. Y lleiaf yw'r cregyn, y gorau. Torrwch ddau lemwn yn ei hanner, gwasgu'r sudd lemwn gyda melyn. Yn ddiweddarach, cymysgwch bopeth - aeron, zest a sudd lemwn a throsglwyddwch y gymysgedd i mewn i bot neu balm gyda gwaelod trwchus. Pan neu bot gyda'r gymysgedd wedi'i osod ar y stôf ar gyfer gwres canolig. Ar ôl i'r gymysgedd ddod i ferwi, trowch y gwres i isafswm, ei droi â llwy bren. Gorchuddiwch a gadael ar y gwres isaf am 20 munud, gan droi weithiau. Rhaid i'r aeron feddalu a stopio mewn màs homogenaidd. Y cam nesaf yw ychwanegu siwgr. Ar ôl ychwanegu'r siwgr, mae'n bwysig iawn peidio ag anghofio cynyddu'r gwres a dod â'r cymysgedd i ferwi. Mae angen cymysgu popeth. Yna cymysgwch y cymysgedd am 20 munud ar wres canolig heb gudd. Dylai'r cynnwys fod yn ddigon trwchus. Er mwyn jamio'n dda wedi ei rewi, mae angen ychwanegu ychydig o afal wedi'i dorri'n fân wrth goginio. Yna, jam i neilltuo ac oeri. Yna arllwyswch i'r glannau. Mae Jam yn cael ei gadw orau yn yr oergell sydd wedi'i gau'n dynn.
Gwasanaeth: 7-9