Ffocws gyda cherry

Mae'r cacen burum yn ffocaccia. Mae Focaccia yn gacen feist gyffredin sy'n cael ei bakio'n syml neu gyda llenwi, wedi'i wasgu ychydig ar wyneb y gacen. Yn ei olwg, mae'n debyg iawn i pizza, ac yn ôl llawer o haneswyr coginio, mae ei ragflaenydd. Yr unig wahaniaeth rhwng focaccia heb lenwi o'n cacennau Rwsia yw'r defnydd gorfodol o olew olewydd wrth baratoi'r toes. Ond sut arall? Mae'r dysgl yn Eidaleg. Yn yr hen amser, roedd bwyd bwyd rhyfelwyr a gwerinwyr, bara ar gyfer y mwyafrif o bobl sy'n byw yn ôl eu llafur. Yn fwyaf aml, mae ffocaccia yn cael ei wneud o hyd gyda stwffio, gan ddefnyddio amrywiaeth eang o gynhyrchion at y diben hwn: caws, perlysiau sbeislyd, olewydd, tomatos sych, hawnau ac ati. Mae'n cadw ffresni am amser hir, felly gallwch chi gymryd ffocws gyda chi ar deithiau, heicio, picnic a theithiau cerdded. Mae Focaccia yn llawer ysgafnach, ac yn fwy blasus na phrynu bara, ond mae yna unrhyw beth ag y gallwch chi. Os ydych chi eisiau gwneud triniaeth go iawn, yna paratowch focaccia gyda cherios neu ceirios. Gall aeron fod naill ai'n ffres, wedi'u rhewi neu eu tunu, o gompomp. Yn arbennig o flasus bydd yn troi allan, os yw mewn siwgr poeth wedi'i orchuddio'n hael gyda siwgr powdr.

Mae'r cacen burum yn ffocaccia. Mae Focaccia yn gacen feist gyffredin sy'n cael ei bakio'n syml neu gyda llenwi, wedi'i wasgu ychydig ar wyneb y gacen. Yn ei olwg, mae'n debyg iawn i pizza, ac yn ôl llawer o haneswyr coginio, mae ei ragflaenydd. Yr unig wahaniaeth rhwng focaccia heb lenwi o'n cacennau Rwsia yw'r defnydd gorfodol o olew olewydd wrth baratoi'r toes. Ond sut arall? Mae'r dysgl yn Eidaleg. Yn yr hen amser, roedd bwyd bwyd rhyfelwyr a gwerinwyr, bara ar gyfer y mwyafrif o bobl sy'n byw yn ôl eu llafur. Yn fwyaf aml, mae ffocaccia yn cael ei wneud o hyd gyda stwffio, gan ddefnyddio amrywiaeth eang o gynhyrchion at y diben hwn: caws, perlysiau sbeislyd, olewydd, tomatos sych, hawnau ac ati. Mae'n cadw ffresni am amser hir, felly gallwch chi gymryd ffocws gyda chi ar deithiau, heicio, picnic a theithiau cerdded. Mae Focaccia yn llawer ysgafnach, ac yn fwy blasus na phrynu bara, ond mae yna unrhyw beth ag y gallwch chi. Os ydych chi eisiau gwneud triniaeth go iawn, yna paratowch focaccia gyda cherios neu ceirios. Gall aeron fod naill ai'n ffres, wedi'u rhewi neu eu tunu, o gompomp. Yn arbennig o flasus bydd yn troi allan, os yw mewn siwgr poeth wedi'i orchuddio'n hael gyda siwgr powdr.

Cynhwysion:

• Dŵr wedi'i ferwi 350 ml
• Y feist sych 1 llwy fwrdd.
• Gwenith Feir 500 g
• Olew olewydd 50 ml
• Powdwr siwgr 50 g
• Halen 0.5 tsp.
• Cherry wedi rhewi 600 g

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Paratoi focaccia gyda cherios sydd arnoch angen blawd, burum, olew olewydd, siwgr powdwr. Cherries cyn-unfrozen.
• Cam 2 Mae 1 llwy de o yeast sych yn tywallt 350 ml o ddŵr cynnes.
• Cam 3 Pan fydd y burum yn diddymu, ychwanegu halen, siwgr powdr a blawd.
• Cam 4 Cymysgwch y toes yn dda.
• Cam 5 Yna arllwyswch yr olew olewydd a chliniwch y toes am 5 munud.
• Cam 6 Rhowch y toes am 1 awr mewn lle cynnes.
• Cam 7 Gorchuddiwch y daflen baki gyda phapur perffaith, ei saim gydag olew olewydd a gosod cacen toes 2-3 cm o drwch.
• Cam 8 O'r ceirios, tynnwch yr esgyrn, gosodwch yr aeron ar y toes ac fe'u gwasgo'n ysgafn fel eu bod yn suddo gyda'r toes.
• Cam 9 Ffocws bake gyda cherios mewn ffwrn 180 ° C cynhesu am 30-35 munud. Gwasanaethwch focaccia â cherryt yn chwistrellu'n hael gyda siwgr powdr.