- Macaroni - 600 gram
- Tiwna - 200 gram (ffres)
- Ownsod - 120 gram
- Olew olewydd - 1 darn (i flasu)
- Capers - 16 gram
- Tomatos ffres - 100 gram
- Fennel Gwyllt - 30 Gram
- Gwin Gwyn - 1 darn (i flasu)
- Halen, pupur - 1 darn (i flasu)
Nionyn a thiwna ffres. Yn troi yn gyson, rydym yn ychwanegu capers. Ychwanegwch y gwin a gadewch iddo anweddu. Tymor gyda halen a phupur. Yn y cyfamser, rydym yn dechrau coginio pasta mewn dŵr hallt. Os oes angen, ychwanegwch broth pysgod. Ychwanegwch y tomatos ffres a hanner y ffenellan gwyllt. Sychwch y pasta a'u hychwanegu. Coginio ychydig ac ychwanegwch y ffenellen sy'n weddill. Gallwch hefyd ychwanegu bottargo wedi'i gratio. Ar ôl y paratoad, addurnwch gyda changhennau o felin gwyllt melys a gallwch chi wasanaethu ar y bwrdd.
Gwasanaeth: