Mae pirogo burum gyda piwi ciwi yn cael ei wneud o toes burum heb ei ladd ar olwyn. Dough i flasu bron yn niwtral, gydag aftertaste hufenog ysgafn. Ac mae'r llenwad yn chwarae rôl y ffidil gyntaf. Mae ciwi sur a jam melys o chwistrellau yn flas iawn o flas. Cyfuniad syndod cytûn. Ac yn bwysicaf oll, mae'r toes yn berffaith yn ategu ac yn pwysleisio'r llenwad ffrwythau. Mae'r toes ei hun wedi'i bobi'n dda iawn, nid yw'n wlyb, fel y gallai ymddangos. Mae hyn oherwydd y dechnoleg o goginio a'r ffaith bod jam yn cael ei ddefnyddio yn hytrach na siwgr. Mae'n ymddangos yn gymdogaeth anarferol iawn: toes gwisgoedd, ac ar ben llenwi sudd. Gallwch ddefnyddio unrhyw jam melys, nid o anghenraid yn fachog. Fe'i dewisais am ei fod yn cynnwys persawdog o chwistrellau ac ef ei hun, yn eithaf melys. Ar gyfer pobi, defnyddiais ffurf eang, cyn ei linio â ffoil. Os oes gennych chi fowld silicon neu unrhyw un arall, gyda gorchudd heb ei gadw, yna wrth gwrs nid oes angen i chi wneud hyn.
Cynhwysion:- Olwyn 180 ml
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Menyn 35 g
- Brwyn, 10 g ffres
- Ffrwythau blawd gwenith 2 llwy fwrdd.
- Ffrwyth Kiwi 5 pcs.
- Jam 100 ml
- Powdwr siwgr 2 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Am gerdyn, bydd angen toes burum heb ei ladd ar halen siwgr, ciwi a mwdog.
- Cam 2 Rholiwch y toes a rhowch siâp cylch iddo.
- Cam 3 Rhowch y toes mewn padell eang ar gyfer pobi. Gadewch am 30 munud gyda thywel. Dylai'r toes fynd i fyny.
- Cam 4 Kiwi yn lân ac yn torri i mewn i gylchoedd tenau.
- Cam 5 Ar y toes sydd eisoes wedi codi, rhowch y kiwi wedi'i sleisio.
- Cam 6 Ar ben y kiwi, rhowch ddarnau o chwistrellau o'r jam. Pob darn o olew ciwi gyda jam.
- Cam 7 Rhowch y gacen yn y cynhesu i 180 ° C am 30 munud.
- Cam 8 Gwyliwch y cywair a'i dynnu o'r mowld. Top gyda siwgr powdr.