Yn araf ac yn gywir
Heddiw mae gan y mudiad bwyd araf a ddechreuodd yn yr Eidal ym misoedd o filoedd o adar ar draws y byd. Dyma ymateb Ewrop i fwyd cyflym Americanaidd gyda'i frasterau dirlawn a chalorïau "gwag". Mae cynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus yn cael eu hystyried yn arweinydd ymysg pob bwydydd calorïau mwy uchel. Mae ffans o fwyd hamddenol yn canfod y broses o amsugno cinio fel celf. Felly, y pryd bwyd clasurol yn arddull "sloughfood" yw presenoldeb pobl agos, gweini cain, addurno medrus o brydau, diodydd wedi'u dewis yn ofalus, mwynhad hamddenol o bob darn. Un o'r rhagofynion yw coginio popeth o gynhyrchion o safon uchel cyn eu gwasanaethu. Dim torrynnau brasterog am dri diwrnod yn y blaen a stew wedi'i wresogi dro ar ôl tro. Yn y fasged bwyd o "Sloughfooders" - pysgod môr, llysiau, llysiau, llysiau, olew olewydd, grawnfwydydd a bara ffres gyda chrwst crispy. Rydych chi'n gofyn, na bwydlen o'r fath yn wahanol i ginio mewn bwyty posh? Y ffaith ei fod yn digwydd bob dydd yn y cartref gyda'r teulu ac yn cael ei baratoi gan y dwylo ei hun.
Cynthia Nixon. Mae seren y gyfres "Rhyw a'r Ddinas", hyd yn oed yn brysur ar y set, yn ceisio dyrannu amser i adnewyddu ei hun gyda chynhyrchion dietegol hamddenol a blasus yn chwaethus.
Mae'r cyfarwyddyd yn cefnogi un o reolau sylfaenol dieteteg - cnoi araf a thrylwyr ar fwyd. Mae hyn nid yn unig yn hwyluso gwaith y stumog ac yn amddiffyn rhag blodeuo a llosg caled, ond hefyd yn helpu i fwyta llai. Mae'r corff wedi'i ddylunio fel bod y signal o dirlawnder yn dod i'r ymennydd yn unig 20 munud ar ôl i'r darn cyntaf gael ei lyncu. Felly, yr arafach rydych chi'n cywiro, y llai o fwyd y mae angen i chi ei ddirlawn. Yn ogystal, gan ganfod y broses o dderbyn bwyd fel miniserydd, gallwch gael gwared ar yr arfer o fwydo'n gyflym nag erchyll. Mae cynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus yn cael eu bwyta ar hyn o bryd gan nifer fawr o bobl fodern sy'n bryderus am eu hiechyd.
Yn ffit yn organig
Mae afalau a gwenith sydd wedi'u marcio "organig" ers amser maith wedi dod yn gyfarwydd i Ewropeaid ac Americanwyr sy'n gwylio eu diet. Mae tomatos sy'n edrych yn ddiamweiniol sy'n costio dwy i dair gwaith yn fwy na dynion golygus ysblennydd o'r archfarchnad, yn wir, yn fwy diddorol ac yn bleserus gydag absenoldeb plaladdwyr a GMO. Esbonir y gost uchel yn syml - mae llafur llaw, lle mae rhoddion defnyddiol o gerddi a pherllannau'n cael eu tyfu, yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr. Gall organig fod yn bresych, cig, llaeth, te a hyd yn oed melysion. Gallwch brynu danteithion naturiol, yn ogystal â chynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus mewn siop arbenigol neu adran briodol mewn archfarchnad, a'i roi mewn bwyty arddull organig. Yn ein gwlad ni welwyd yr olaf eto. Fodd bynnag, gyda rôl cyflenwyr afalau organig, yr ydym yn ymdopi'n llwyddiannus â neiniau yn y marchnadoedd.
Mae Julia Roberts yn bwyta cynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus yn unig gydag eco-ffermydd. Hyd yn oed ar y set, nid yw'n newid arferion ac mae'n gofyn ichi ychwanegu llaeth ffres i'ch coffi rhag buchod iach.
Mae cynhyrchion heb blaladdwyr niweidiol yn sicr yn ddefnyddiol, yn eithrio gwenwyno â nitradau a metelau trwm ac yn aml yn achosi alergeddau. Fel rheol, maent yn dymorol, yn tyfu o dan yr haul ac felly'n llawer mwy blasus.
Gwerth Ychwanegol
Mae realiti creulondeb gwareiddiad, cynhyrchion sy'n cynnwys nifer fach o elfennau maethlon, yn rhoi gwyddonwyr i rym i greu pils hud a bwyd cosmig a fyddai'n llenwi diffyg "sylweddau o fywyd". Felly, mae jariau gydag amrywiaeth o ychwanegion bwyd yn addurno hyrwyddwyr y gegin o ffordd iach o fyw. A nid yn unig y maent. Ymhlith y ffefrynnau mae'r bwydydd caerog a elwir yn hyn o bryd: llaeth caethog, halen iodized, sudd oren gyda chalsiwm, iogwrt gyda bifidobacteria, wyau â seleniwm, pasta gyda omega-3 a llawer mwy. Yn enwedig llwyddodd Japan i wneud hyn, lle gellir dod o hyd i ychwanegion defnyddiol nid yn unig mewn iogwrt, ond hefyd mewn pwdinau, hyd yn oed gwm cnoi. Cynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus yw'r cynhyrchion hynny nad oeddent yn cael triniaeth wres ac yn cael eu tyfu mewn ffordd naturiol.
Mae Reese Witherspoon yn rhedeg yn rheolaidd gyda bisgedi caerog a chymhleth o asidau amino, ac ni all Cher fyw dydd heb fwydydd â blas fitamin E.
Mae cynhyrchion dietegol iach a blasus o'r fath yn dda i'w cynnwys yn y fwydlen o blant neu bobl sy'n gwella o salwch. Yn gyffredinol, bydd y cynhyrchion ansawdd arferol yn dod â mwy o fanteision i berson na bwyd gofod o'r fath.
Nid pysgod na chig
Mewn pîl, daeth llysieuwyr a adawodd popeth a oedd unwaith yn rhedeg ac yn ffynnu, yn wyrdd, tofu a chariadon brown yn fwy gweithgar. Fodd bynnag, nid ydynt yn dadfeilio a stêc sudd, ond yn achlysurol yn unig. Yn llawer mwy aml maent yn caniatáu eu hunain llysiau, cnau, grawniau, grawnfwydydd, chwistrelli, bara, ffrwythau. Mae'r gwahaniaeth yn y cyfnodol (tri i bedair gwaith y mis) yn bwyta cig, llaeth, pysgod ac wyau. Mae rhai sy'n dilyn y math hwn o fwyd yn galw eu hunain yn hylifwyr (neu saith llysieuwr) a chyda rhyfeddod rhyfeddol ehangu eu rhengoedd. Mae Clasuron (llysieuwyr llym) yn beirniadu'r Fleketarians am beidio â gwneud dim â nhw, nid yw'n glir pa nodau y maent yn eu dilyn ac felly ni ellir eu galw'n symudiad. Serch hynny, yn 2003, cydnabuwyd y term "phlelexetrian" fel un o'r rhai a grybwyllwyd yn y wasg.
Mae Sharon Stone godidog yn cadw siâp anhygoel diolch i'r diet hwn. Diwrnod ar ôl y dydd, mae hi'n eistedd ar salad o lawntiau ffres ac yn bwyta ffrwythau yn hytrach na pwdin. Ar yr un pryd, mae'n hoffi rhoi stêc o eog a hyd yn oed yn caniatáu iddo ef ei hun grilio cig eidion gyda gwydraid o win sych.
Mae llysieiddiaeth rhannol yn un o'r atebion dietegol mwyaf cywir. Mae llawer iawn o fwyd planhigion yn darparu fitaminau a ffibr ac nid yw'n gorlwytho'r corff. Ar yr un pryd, mae bwyta cig, pysgod a dofednod yn rhoi'r swm angenrheidiol o ddeunydd adeiladu i'r corff - protein. Mae cynhyrchion llaeth yn darparu asidau amino a chalsiwm. Mae'r canlyniad yn ffurf dda a chyflwr iechyd ardderchog. Ar ben hynny, mae'n union ddeiet o'r fath o gynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus sy'n nodweddiadol o lyfrau hir.
Yn naturiol!
Parsley wedi'i dyfu ar ei ffenestr ei hun? Beth am beidio? Yn gyntaf oll, perlysiau ffres mewn salad gydol y flwyddyn gyda'r holl fitaminau sy'n dod â nhw. Yn ogystal, mae'n ffasiynol iawn. Nid oes rhyfedd bod yr enwogion Hollywood yn cymryd ecotrend i hwylio. Nid ydynt yn gyfarwydd â graddfeydd bychan, dyna pam nad ydynt yn unig yn rhoi potiau gyda dill, maent yn prynu ffermydd ac yn torri gwelyau. Y cyfan er mwyn bod yn sicr o burdeb a defnyddioldeb popeth sy'n mynd i mewn i'w platiau. Nid oes angen dod yn arddwr prin er mwyn cynnal tuedd ffasiynol. Mae'n ddigon i ddod o hyd i'r ffermwr "hunangyflogedig" yn y farchnad agosaf, a fydd yn darparu perlysiau ffres, llysiau a ffrwythau yn rheolaidd i'r bwrdd yn uniongyrchol o'r ardd.
Mae'r cogydd Saesneg, Jamie Oliver, yn paratoi ar gyfer y datganiad nesaf o'i sioe goginio, yn mynd yn gyfan gwbl i'r farchnad. Mae Reese Witherspoon ei hun yn gwisgo gwelyau gyda bresych a moron.
Llysiau a ffrwythau ffres, cynhyrchion dietegol defnyddiol a blasus - mae bob amser yn dda. Os ydych chi'n eu tyfu eich hun, mae'n sicrhau purdeb ac ansawdd y cynnyrch. Os ydych chi'n prynu cynhyrchion ar y farchnad, ceisiwch sicrhau eu diogelwch. O leiaf, mae angen tystysgrif - mae popeth sy'n mynd i mewn i farchnadoedd trefnus yn cael ei brofi o reidrwydd.
Pachaevnichaem?
Cafodd diod wych o'r enw "te" ei gydnabod a'i garu ers amser maith, ac yn ddiweddar mae'n profi uchafbwynt poblogrwydd eto. Pe bai ciwiau cynharach yn ymuno â thai coffi symudol, nawr mae pobl yn dewis te. Yn arafu, maen nhw'n ymfalchïo mewn tai te. Yno, ni allwch chi roi cynnig ar ddiod newydd o ddiod, ond hefyd ymuno â sacrament y seremoni de. Gyda llaw, mewn sefydliadau o'r fath, dim ond diod a thei yn unig. Ni chaiff ychwanegiadau ar ffurf pwdinau a sigaréts eu croesawu - mewn gwirionedd, gallant chwistrellu blas trawiadol. Ond mae'r bum-y-clociau traddodiadol Saesneg, lle nad yw pobl Prydain ar frys i wrthod, bob amser yn cael cacennau cacennau melys a thost gyda jam.
Nid oedd Madonna, yn ffarwelio â'r Saeson Guy Ritchie, am fod yn rhan o arfer gwirioneddol o Saesneg. Cyn pob cyngerdd, mae'r diva pop yn sicr yn diodydd cwpan o de gyda lemwn. Yn ddibyniaeth i de, gwelir dau enwogion mwy Prydeinig: David Bowie, yn hyderus bod y diod yn effeithio'n hudol ar y galon, a Kate Moss. Mae'r model uchaf yn cyfaddef ei bod yn yfed 12 cwpan o de y dydd. Mae canwr Ffrainc Patricia Kaas yn gwneuthurwr te enwog arall. Mae hi'n meddwl bod te yn rhywbeth fel cofrodd, ac allan o'r holl deithiau yn dod â'i fathau rhyfedd allan. Er y bydd y canwr yn hoffi te Lipton yn ystod yr wythnos a phob bore yn dechrau gyda hi.
Mae poblogrwydd te yn eithaf dealladwy. Wedi'r cyfan, amrywiaethau o ddiod gwyrthiol - amrywiaeth wych. Du, gwyrdd, gwyn, coch, ffrwyth, llysieuol, sinsir ... Ymhlith yr amrywiaeth hon, gallwch ddewis yn union yr hyn yr hoffech chi, a chael yr effaith a ddymunir. Bydd un te yn ymlacio ac yn ysgafnu, bydd y llall yn helpu i awyddu a adennill ei dôn. Yn ogystal, mae te yn ffynhonnell fitaminau, gwrthocsidyddion a maetholion sy'n helpu i wella'r corff mewn modd mwyaf dymunol.