Cylchgronau wedi'u cywiro Cacennau blasus iawn, y mae eu sail wedi'i bakio o toes wedi'i fagu ar laeth. Mae'r toes yn troi'n dendr ac yn crispy ar yr un pryd. Fel llenwad mewn cacennau defnyddiwyd hufen wedi'i seilio ar gaws cain, menyn a siwgr powdr. Mae'r hufen hon yn dod allan yn hynod o fraint, sudd ac yn berffaith yn cyd-fynd â sylfaen crispy cacennau. Fel lliw pinc, rydym yn defnyddio lliw naturiol - sudd betys. Mae'r cylchoedd diddorol yn dod allan yn smart ac yn flasus iawn.
Cynhwysion:- Wyau 5 cyw iâr cyw iâr.
- Llaeth 100 ml
- Dŵr 100 ml
- Gwenith Feir 200 g
- Halen 0.5 tsp.
- Cwrw 250g
- Menyn 100 g
- Powdwr siwgr 75 g
- Sudd betys 35 ml
- Siwgr, vanilla 15 g
- Cam 1 I baratoi ffon cwstard gydag hufen coch pinc, mae angen toes wedi'i fagu gyda llaeth arnom. Dylid ei roi mewn chwistrell melysion gyda seren "staen" gyda diamedr o 1 cm.
- Cam 2 Ar y papur melysion tynnwch gylchoedd â diamedr o 9-10 cm a defnyddiwch chwistrell i ddraenio'r toes ar ffurf modrwyau.
- Cam 3 Ym mhob cylchlet, gwnewch 3 troad o'r prawf.
- Cam 4 Dewch y modrwyau am 20-25 munud ar 200 ° C.
- Cam 5 Ar gyfer paratoi hufen coch pinc, mae arnom angen cwden ysgafn, powdwr siwgr, menyn, siwgr vanilla, beets wedi'u berwi.
- Cam 6 Curo tymheredd yr ystafell gyda powdwr siwgr.
- Cam 7 Ychwanegwch y caws bwthyn a'r siwgr vanilla. Unwaith eto, ysgwyd popeth hyd at yr ysblander.
- Cam 8 Rhaid i'r màs fod yn anadl.
- Cam 9 Mae betys wedi'u coginio'n croesi grater a gwasgfa ddirwy 35 ml o sudd.
- Cam 10 Ychwanegwch y sudd betys i'r màs caws bwthyn.
- Cam 11 Ewch yn dda.
- Cam 12 Torrwch y modrwyau gyda chyllell miniog i mewn i 2 darn yn llorweddol.
- Cam 13 Rhowch yr hufen ar y gwaelod gyda chwistrell crwst.
- Cam 14 Ar ben uchaf y cylch. Chwistrellwch gyda siwgr powdr.
- Cam 15 Gweinwch ar gyfer pwdin.