- blawd - 2 Cwpan
- soda - 1 llwy de
- halen - 1 llwy de
- powdwr pobi - 1/2 llwy de
- menyn - 1 cwpan
- siwgr gronog - 3/4 Gwydr
- siwgr brown golau - Cwpan 3/4
- Wyau Mawr - 2 Darn
- darn o fanila - 1 llwy de
- gwenith ceirch - 1 1/2 cwpan
- siocled hanner-sudd - 180 gram
- hwylion cnau coco - Cwpan 1/2
- pecans - Cwpan 3/4
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perffaith, wedi'i neilltuo. Mewn powlen fach, cymysgwch y blawd, soda, halen a pholdr pobi gyda'i gilydd. Cymysgwch y menyn a'r siwgr ar gyflymder canolig am tua 3 munud. Lleihau cyflymder ac ychwanegu wyau un wrth un, yn chwistrellu ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y fanila. Lleihau'r cyflymder ac ychwanegu cymysgedd o flawd yn raddol. Ychwanegwch ffrwythau ceirch, siocled, pecans a sglodion cnau coco. Cymysgwch yn dda. Gellir storio'r toes yn yr oergell am hyd at 3 diwrnod. Gan ddefnyddio sgwâr ar gyfer hufen iâ, rhowch y toes ar daflen pobi, gan ffurfio cwci, ar bellter o 3 cm oddi wrth ei gilydd. Pobwch nes bod ymylon y cwcis yn troi'n frown, rhwng 11 a 13 munud. Gadewch i'r afu oeri yn llwyr. Gellir storio cwcis am hyd at 3 diwrnod.
Gwasanaeth: 36