- wyau wedi'u berwi'n galed - 5 darn
- wyau amrwd - 1 darn
- briwgig - 250 gram
- Briwsion Bara - 1 af. llwybro
- gwyrdd persli - - I flasu
- halen a phupur - - I flasu
- vermicelli - - I flasu
Paratoi: Cymysgwch y cig gyda'r wy, amrwd, persli wedi'i dorri a briwsion bara. Tymor gyda halen a phupur i flasu. Cymerwch wy wedi'i ferwi a'i gludo a'i roi mewn cig bach wedi'i wneud i wneud toriad. Ailadroddwch efo'r wyau sy'n weddill a'r pysgoden gweddill. Rhowch y cutlets ar daflen pobi, wedi'i oleuo. Gwnewch draenogod o puprynnau du a nodwyddau o vermicelli. Pobwch yn y ffwrn nes bod y vermicelli yn troi'n frown.
Gwasanaeth: 3-4