- Gwenith ceirch - 2 Cwpan
- Milwraig - Cwpan 2 1/2
- blawd - 1/2 cwpan
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- powdr pobi - 1 llwy de
- soda - 1 llwy de
- halen - 1/2 llwy de ofn
- wyau mawr - 2 ddarnau
- menyn wedi'i doddi - 4 eitem. llwyau
- olew llysiau - I flasu (ar gyfer ffrio)
1. Cymysgwch ffrwythau ceirch a 2 gwpanaid o lai menyn mewn powlen. Gorchuddiwch â lapio plastig a'i roi yn yr oergell am y noson. 2. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, siwgr, powdr pobi, soda, halen. Rhowch y cwpanau sy'n weddill o lai menyn ac wyau, ychwanegu menyn a chymysgwch gyda'r cymysgedd ceirch. Ewch â'r gymysgedd blawd nes bydd y toes yn troi allan. 3. Rhowch gorsedd ffrio fawr gydag olew llysiau a gwres dros wres canolig. Arllwyswch y toes mewn padell ffrio gan ddefnyddio cwpan o toes wedi'i goginio ar gyfer un blawd ceirch. Ffrïwch nes bod ymylon y crempogau yn dod yn euraid brown, tua 2-3 munud. 4. Troi drosodd a ffrio nes bod yr ail ochr hefyd yn troi euraidd, tua 2 funud. Ailadroddwch gyda'r prawf sy'n weddill. 5. Os ydych chi eisiau, gallwch ledaenu'r argyfwng parod mewn ffwrn 90 gradd cynhesu i'w cadw'n gynnes tra bod swp arall yn cael ei baratoi.
Gwasanaeth: 3-4