- Ffiledi cod - 2 darn
- Sudd Lemon - 1 af. llwybro
- Halen - - I flasu
- Olew llysiau - 4 eitem. llwyau
- Parmesan - 60 gram
- Brawdiau Bara - 60 Gram
- Garlleg - 2 Dannedd
- Mae canghennau'r tyme yn 2 ddarnau
- Olew olewydd - 4 eitem. llwyau
Dylid rinsio'r ffiledau cod yn drylwyr, yna eu sychu, eu taenellu â sudd lemwn a halen. Gadewch y cofnodion 10-15. Pob cynhwysyn ar gyfer bridio - mae'n gaws, briwsion bara, garlleg a theim - rydyn ni'n rhoi i mewn i'r bowlen cymysgwr. Mwynhewch i gysondeb brasterod. Rydym yn cymryd padell ffrio, cynhesu'r olew olewydd ynddo, ffrio'r ffiledau trên (heb fagu) i griben ysgafn ysgafn ar y ddwy ochr. Tynnwch y padell ffrio oddi ar y tân, llenwch y pysgod yn hael gyda bara a chaws wedi'i goginio, a rhowch y padell ffrio (neu ddysgl pobi) yn y ffwrn. Pobwch am tua 15 munud ar radd 200. Dylai brown yn ystod y cyfnod hwn gael ei brownio'n iawn, ac mae'r pysgod wedi'i baratoi'n llwyr. Rydyn ni'n cymryd y pysgod allan o'r ffwrn, yn ei symud i blatiau a'i weini gyda'ch hoff ddysgl neu salad ochr. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 2