- Cig Eidion - 500 Gram
- Blawd corn - 1 af. llwybro
- Saws soi - 1.5 Celf. llwyau
- Finegrin Rice - 1 af. llwybro
- Halen - 0.5 llwy de
- Olew llysiau - 100 mililitr (1-2 llwy fwrdd - ar gyfer marinâd)
- Cennin - 1-2 darn
- Pili pupryn - 1 darn
- Pupur Melys - 1 darn
Cymysgwch mewn powlen ddwfn o flawd corn, halen, saws soi, finegr reis, 2 lwy fwrdd o olew llysiau. Wedi'i golchi a'i dorri oddi ar y cig wedi'i dorri'n ddarnau bach. Cigwch ddarnau mash bach a chymysgu â marinade. I adael ar awr. Ar yr adeg hon, gallwch chi roi reis i addurno. Rydym yn torri winwns mewn stribedi o 2-3 cm. Mae chili wedi'i gludo o hadau a'i dorri'n fân. Cynhesu'r plât ar y stôf gyda swm bach o olew a ffrio'r cig ar dân bach nes bod crwst hardd. Pan fydd y cig yn barod - ychwanegwch winwns a phupur wedi'u torri. Gellir ei orchuddio â chaead a'i goginio nes ei wneud.
Gwasanaeth: 3-4