- Ffiledau pic - 500-700 gram
- Tatws - 2 ddarnau
- Nionwns - 1-2 darn
- Crwst puff - 500 gram (paratowyd bwffen toes)
- Menyn - 50-70 gram
- Wy - 1 darn
- Halen - 1 llwy de (i flasu)
- Powdwr pupur du - 2-3 Pinsiwch
- Sbeisys ar gyfer pysgod - 2-3 Pinch (unrhyw sbeisys sych neu wyrdd o ddill a parsli)
Glanhewch a thorri'r pike. Ar wahân y ffiledi. Dewiswch yr esgyrn. Torri'r ffiledau yn fân. Rhowch betryal ar ddalen o bapur (felly bydd yn fwy cyfleus trosglwyddo'r gacen i'r hambwrdd pobi). Dylai trwch y daflen gorffenedig fod tua 1 centimedr. Byddwn yn glanhau'r bwlb a'i dorri fel y dymunwch - gallwch chi roi dis, gallwch chi hanner canu. Peelwch y tatws crai gyda platiau tenau. Rydym yn lledaenu'r tatws yng nghanol ein gwely prawf. Rhowch winwns a thatws. Bydd yr haen uchaf yn ein cerdyn yn ffiledau pike. Gosodwch halen, pupur yn hyderus a chwistrellu gyda sbeisys neu dail gwyrdd. Ar y brig, gosodwch ddarnau o fenyn. Nawr, gadewch i ni fynd ymlaen i ffurfio'r cerdyn. Rydym yn torri'r haen toes ar hyd yr ochr yn groeslinol gyda stribedi 3 cm o led. Rydyn ni'n rhoi stribedi o fagrilion i'r ganolfan. Lliwch y cerdyn gyda melyn ac yna ei roi yn y ffwrn am 45-50 munud. Stôf ar 180 gradd.
Gwasanaeth: 8-10