- cig eidion - 500 gram (clustog)
- tatws - 4 darn
- bwlb - 1 darn
- moron - 1 darn
- Pupur Bwlgareg - 1 darn
- dail bae - 2 ddarnau
- halen - - I flasu
- pupur - - I flasu
- Cwblhau'n ôl - 1 Pie (gwenith yr hydd, vermicelli neu reis)
Cawl gyda badiau cig - hawdd i'w paratoi a chawl flasus iawn gyda bêl-gig pysgod gyda gwyrdd. Dyfeisiwyd prydau rysáit gan feistri coginio Eidalaidd. Yn gyntaf, mae angen i chi gael cig o wres tymor, halen a phupur. Torri'r tatws yn fân. Dewch â berwi sosban gyda 2.5 litr o ddŵr. I syrthio i gysgu tatws ynddi. Rhowch y winwns, y moron, y pupur melys a'u hanfon i baratoi ar gyfer y tatws. Coginiwch y llysiau am 5 munud. Bêl ddall o faged cig. Nid yw'r maint yn bwysig, y prif beth y dylent fod yr un fath. Rhowch y badiau cig mewn cawl berw. Halenwch y cawl a'i goginio am 15 munud ar wres isel. Yn olaf, ychwanegu taflen bae. Os ydych chi eisiau, gallwch ychwanegu at y cawl gyda peli cig yn ôl-lenwi: gwenith yr hydd, reis neu nwdls.
Gwasanaeth: 3-4