Bisgedi wedi'u ffrio

1. Dilyswch burum mewn 1.4 cwpan o ddŵr gyda siwgr, arllwyswch i bowlen a hanner blawd, ychwanegu 2 Cynhwysion:

• blawd - 800 gram
• dŵr - 3.25 cwpan (defnyddiwch rannau)
• burum sych - 2-3 llwy de
• halen - 1 llwy de
• olew llysiau - 4 eitem. llwyau
• siwgr - 3 eitem. llwyau
• sinamon, siwgr, almonau - 4 eitem. llwyau (cymysgedd i flasu ar gyfer tyfu)

Cyfarwyddiadau

1. Dilyswch burum mewn 1.4 cwpan o ddŵr gyda siwgr, arllwyswch i bowlen a hanner o flawd, ychwanegu 2 chwpan o ddŵr, gliniwch y toes yn ofalus a gadael o leiaf awr i fynd. 2. Ar ôl awr, guro'r toes, ychwanegu 1 gwydr o ddŵr (neu ychydig yn llai), olew, halen, blawd sy'n weddill. Ail-gliniwch y toes nes ei fod yn hollol esmwyth. Gorchuddiwch ef gyda brethyn a gadewch iddo fynd i fyny eiliad (tua 1 awr). 3. Tafwch y batter. Torrwch y toes gorffenedig mewn rholiau 10-12. Rhowch ffit ychydig iddynt. 4. Cynhesu'r popty i 180 gradd, rhowch y bwniau mewn saim gyda brwsh gyda dŵr, rhowch ar hambwrdd pobi a choginio am 15-25 munud, gan ddibynnu ar faint y rholiau. 5. Mae rholiau eisoes yn barod ychydig oer. Hyd yn oed gyda chyllell miniog poeth yn torri pob hanner yn hanner. Torrwch y sleisen gyda gwin gwyn neu laeth almon (os dymunir), chwistrellu siwgr, sinamon, almonau wedi'u malu, ac ati. 6. Rhowch y hanerau ar yr hambwrdd pobi yn y ffwrn am 15 munud arall. Bob ychydig funudau, gwnewch yn siŵr nad yw'r cracwyr yn dod yn rhy dywyll. Wedi'i wneud!

Gwasanaeth: 10-12