- Menyn, ynghyd ag olew ar gyfer y ffurflen - 2 af. llwyau
- cennin, wedi'u sleisio'n denau (tua 1 cwpan) - 2 Darn
- tatws (450 g), wedi'i glicio a'i sleisio'n denau - 6 darn
- halen bras - 1/2 llwy de ofn
- nytmeg wedi'i gratio - 1/8 llwy de
- Pupur ffres - - I flasu
- caws wedi'i falu (tua 3 cwpan) - 240 gram
- hufen brasterog - 1 gwydr
- cawl cyw iâr - cwpan 1
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Lliwch y dysgl pobi gydag olew. Toddi menyn mewn padell ffrio dros wres canolig. Ychwanegwch y cennin a'i ffrio hyd nes y tryloywder, rhwng 3 a 4 munud. Trefnwch 1/3 o'r tatws mewn dysgl fel bod y sleisen yn gorgyffwrdd ychydig. Chwistrellu 1/2 halen, 1/2 cnau a phupur, ac yna gosod 1/2 cennin a 1/3 caws. Ailadroddwch gyda'r cynhwysion sy'n weddill. Rhowch y tatws sy'n weddill ar ben. Chwistrellwch â'r caws sy'n weddill. Cymysgwch yr hufen a'r broth. Arllwyswch y gymysgedd dros y caserol. Gorchuddiwch â parchment neu ffoil. Gellir storio'r gymysgedd yn yr oergell dros nos. Gwisgwch am 30 munud. Codwch y tymheredd i 220 gradd, tynnwch y ffoil a chogwch frown euraid nes bydd y tatws yn feddal, tua 45 munud. Caniatewch i oeri am 15 i 30 munud cyn ei weini.
Gwasanaeth: 6-8