- blawd - 3 cwpan
- powdr pobi - 2 llwy de
- halen - 1/2 llwy de ofn
- menyn heb ei halogi, tymheredd ystafell - 1 cwpan
- siwgr - 2 cwpan
- wyau - 3 darn
- detholiad mintys - 1-2 llwy de
- hufen sur - 1 gwydr
- lliwio bwyd - 1 I flasu (dewisol)
- menyn heb ei halogi, tymheredd ystafell - 6 st. llwyau (hufen)
- powdr siwgr - 5-6 cwpan (hufen)
- llaeth - eitemau 3-4. llwyau (hufen)
- darn o mintys - 3 / 4-1 Lwy de (hufen)
- lliwio bwyd (dewisol) - 1 I flasu (hufen)
- siwgr - 1 3/4 Cwpan (gwydredd)
- dŵr - 1/4 Gwydr (gwydredd)
- gwyn wy - 3 darn (gwydredd)
- Tartar - 1/4 llwy de (heli)
- detholiad mintys - 3 / 4-1 Lwy deu (eicon)
- Candies mint (dewisol) - 5 darn (gwydredd)
- siocled gwyn - 1 I flasu (ar gyfer dipio)
- olew rêp - 2 eitem. llwyau (ar gyfer dipio)
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llenwch y ffurflen ar gyfer muffins gyda leinin papur. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, powdr pobi a halen; neilltuwyd. Mewn powlen fawr, guro'r menyn a'r siwgr gyda'i gilydd. Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, a chwip. Dechreuwch â detholiad mintys. Ychwanegwch draean o'r cymysgedd blawd a'i droi. Ychwanegwch hanner yr hufen a chwip sur. Ychwanegwch drydedd arall o'r blawd, cymysgwch eto. Ac yna guro â'r hufen sur sy'n weddill. Ychwanegu'r blawd sy'n weddill a'i guro'n drylwyr. Rhannwch y toes yn ei hanner a chymysgwch un rhan â'r lliwio bwyd os dymunir. 2. I osod 1 llwy fwrdd o'r prawf arferol ym mhob leinin bapur, yna 1 llwy fwrdd o toes coch a chymysgu â thocyn dannedd i gael effaith marw. 3. Bacenwch am 14-18 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr. 4. Paratowch yr hufen. Mewn powlen fawr, chwipiwch y menyn gyda'i gilydd ac oddeutu 1/3 o'r siwgr. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o laeth a chymysgedd, yna ychwanegwch draean arall o'r siwgr. Cychwynnwch â 1 llwy fwrdd arall o laeth a'r siwgr sy'n weddill, yn curo'n drylwyr. Cychwynnwch â detholiad mintys a lliwio bwyd os dymunir. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer gwydro, ac eithrio melysion. Rhowch y bowlen mewn pot o ddŵr berw a choginio, yn aml yn chwistrellu nes bod y gymysgedd yn cyrraedd 70 gradd. Tynnwch o'r gwres a'i guro gyda chymysgydd am tua 10 munud. Llenwch yr hufen capkaki. Oeri yn y rhewgell am 15 munud. 5. Toddi siocled gwyn gyda menyn a dipiwch i mewn i'r gymysgedd hwn frig pob capcen. 6. Yna gorchuddiwch â gwydro a chwistrellu gyda candy wedi'i dorri.
Gwasanaeth: 10-12