- Gwenyn cyfartalog gyda topiau - 1 Pie
- Moron - 1 darn
- Bow - 1 darn
- Tatws - 2-3 darn
- Garlleg - 2-3 dannedd
- Hufen Sur - Cwpan 0,5
- Halen, pupur - - I flasu
- Olew llysiau - - I flasu
Dylai'r betys gael ei rinsio'n drylwyr. Dewiswch y dail fwyaf prydferth a llawn ac arllwyswch ddŵr berw. Llysiau - tatws, moron a beets, golchi, peidio a chreu mefus ar grater Corea. Torrwch y winwns yn hanner cylch. Ffrwythwch at dryloywder, yna ychwanegwch y llysiau sy'n weddill, eu stew bron yn llawn. Nesaf, dewch o'r dail berwedig yn gadael, torri neu dorri gwythiennau ger y topiau. Ym mhob dalen i osod 1-2 llwy fwrdd. llwythau'r llenwi a'i lapio'n ysgafn. Rhowch ddail wedi'i lapio â llenwi'r sosban ffrio (gyda gwaelod trwchus), arllwys hufen sur, garlleg a mwydwi ar wres uchel o dan y cwt caeedig am tua 15 munud. Cabur wedi'i stwffio o'r topiau betys fel llais ochr.
Gwasanaeth: 3-4