- bisgedi sinsir - 360 gram
- menyn - cwpan 1/4
- caws hufen - 360 gram
- siwgr - Cwpan 3/4
- wy mawr - 1 darn
- melyn wy mawr - 1 darn
- hufen sur - 3 af. llwyau
- darn o fanila - 3/4 llwy de
- sinsir wedi'i dorri'n fân - 2 af. llwyau
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Chwistrellwch y daflen bacio menyn, rhowch y neilltu. Mellwch y bisgedi sinsir yn y prosesydd bwyd. Rhowch i mewn i fowlen fach a'i droi gyda menyn. Gosodwch y gymysgedd yn gyfartal ar y daflen becio wedi'i baratoi. Pobwch am tua 12 munud. Caniatáu i oeri yn llwyr. Yn y cyfamser, mewn powlen gyda chymysgydd trydan, guro'r caws ar gyflymder canol tan feddal. Ychwanegu siwgr, wy, melyn wy, hufen sur a fanila, yn curo'n dda. Ychwanegu'r sinsir. Arllwyswch y gymysgedd hufen i'r crwst gorffenedig a'i ledaenu'n gyfartal â sbatwla rwber. Pobwch am 20 i 25 munud. Gadewch i oeri yn llwyr ar y graig. Oeri yn yr oergell, wedi'i orchuddio â lapio plastig, tua 1 awr. Torrwch i 48 sgwar cyn ei weini. Gellir storio cacennau mewn oergell mewn cynwysyddion wedi'u selio am hyd at 2 ddiwrnod.
Gwasanaeth: 48