- wy - 12 darn (5 ar gyfer pob cacen + 2 ar gyfer hufen)
- siwgr - 3,5 sbectol (1 fesul hufen, pob cacen a surop 0,5-ar)
- blawd - 170 gram (80 g fesul pob cacen + 2 llwy fwrdd fesul hufen)
- Vanillin - - I flasu
- starts - 4 eitem. llwyau (2 ar gyfer pob cacen)
- gelatin - 1 darn
- powdr pobi - 2 llwy de (1 ar gyfer pob cacen)
- Menyn - 120 gram
- dŵr - 120 mililitr
- coco - 1 Celf. llwybro
- llaeth - 2 cwpan
- lemon - 1 darn
- siocled llaeth - 100 gram
- bananas - 2 ddarnau
- ffrwyth kiwi - 2 ddarnau
- oren - 1 darn
- sudd afal - 100 mililitr
Gadewch i ni ddechrau gyda chrosen vanilla. Rydym yn ymdrin â'r hambwrdd pobi gyda phapur ac yn lubricate â margarîn. Yna cyfunwch flawd â starts, vanillin, powdr pobi a sifft. Byddwn yn dal wyau gyda siwgr, ychwanegu blawd a chymysgedd. Lledaenwch y toes yn ofalus ar daflen pobi a'i ddosbarthu'n gyfartal dros yr wyneb cyfan. Pobwch am 10-12 munud ar dymheredd o 180 gradd. Nawr rydym ni hefyd yn paratoi cacen tywyll. I wneud hyn, ychwanegwch coco i'r toes ymysg cynhwysion eraill. Pan fydd y cacennau'n oer, rhowch nhw i mewn i gofrestr, ac mae pob rhol yn cael ei dorri i mewn i 4 rholyn yr un fath. Mae'n bryd i ofalu am yr hufen. Mae llaeth, wyau, blawd a siwgr yn cael eu cymysgu mewn sosban. Rydyn ni'n gosod tân bach a choginio, yn troi yn gyson, nes ei fod yn ei drwch. Yna, tynnwch yr hufen o'r gwres a'i oeri yn dda. Mae'r menyn meddal yn cael ei guro a'i raddio'n raddol, gan ychwanegu hufen, rydym yn cymysgu hyd at fasg homogenaidd. Nawr troi y surop i dreiddio: mewn sosban arllwys siwgr, arllwyswch mewn dŵr a chymysgwch. Dewch â'r syrup i ferwi ac oer. Ychwanegu sudd lemon a chymysgu. Yn olaf, rydym yn casglu'r gacen. I wneud hyn, cwblhewch y gofrestr fanila yn ofalus, rhowch syrup iddo, cymhwyso hufen a'i chwistrellu gyda siocled wedi'i rwbio yn flaenorol. Yna trowch y gofrestr siocled. Gwnewch yr un peth, yn ogystal â gosod ar ei awyren wedi'i dorri'n sleisen o banana. Nawr y rhan gemwaith. Plygwch y gofrestr fanila a'i lapio â siocled. Felly gwnewch yr holl roliau, ac yna maent yn ychwanegu'r gacen. Mae'r hufen sy'n weddill yn lledaenu wyneb ac ochr y cacen yn dda. Nawr rydym yn paratoi'r addurno. Mae gelatin yn tyfu mewn sudd ac yn coginio yn ôl y cyfarwyddiadau. Kiwi ac oren wedi'u sleisio'n denau. Gosodwch y ffrwythau yn greadigol ar wyneb y gacen a'i lenwi gyda datrys gelatin gyda llwy de. Rydym yn addurno ochr y cacen gyda sglodion siocled. Rydyn ni'n rhoi'r cacen yn yr oergell i rewi y jeli am hanner diwrnod (oriau 12). Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4