Cacen Ryzhik

Diddymu'r mêl, ei droi, mewn baddon dŵr. Rydyn ni'n arllwys siwgr ynddo a'i wresogi i gyd i'r rasys. Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Diddymu'r mêl, ei droi, mewn baddon dŵr. Rydym yn arllwys siwgr ynddo a'i wresogi i gyd nes bydd y siwgr yn diddymu. Mwy ychydig oer, ychwanegwch wyau a blawd cymysg â soda. Glymwch y toes yn gyflym. Rydym yn ffurfio'r toes gyda bwndel, ei rannu'n 9 rhan a'i roi yn yr oergell am 30 munud. Yna, rydyn ni'n rhoi'r holl ddarnau i mewn i gacennau crwn hanner centimedr o drwch. Cynhesu'r popty i 230 gradd a chacennau 10 munud. Pan fydd y cacennau'n barod, rydym yn torri'r ymylon, ac mae'r toriadau'n cael eu malu. Nawr gwnewch yr hufen. Caiff wyau eu rhwbio â siwgr, gwyn, ychwanegu blawd a chymysgu'n drylwyr. Mae llaeth yn dod i ferwi a thywallt yn denau i mewn i'r gymysgedd blawd wy. Boil hufen mewn baddon dŵr nes ei fod yn drwch, ychwanegwch yr olew a'i oeri. Llenwch y cwstard gyda chustard, gosodwch un ar ben y llall. Chwistrellwch frig y gacen gyda sgrap o doriadau a siocled wedi'i gratio. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 6