- blawd - 2 Cwpan
- siwgr - 5.5 sbectol (2.5 ar gyfer toes, 3 ar gyfer hufen)
- wyau - 15 darn (10 ar gyfer toes, 5 ar gyfer hufen)
- coco - 10 Celf. llwyau (7 ar gyfer hufen, 3 ar gyfer toes)
- cognac - 1 gwydr
- Menyn - 600 gram
- llaeth - 6 eitem. llwyau
- ceirios - 2.5 cwpan
- siocled - 150 gram
- pecyn o siwgr vanilla - 1 darn
Rydyn ni'n gosod y sosban neu'r bowlen ar y tân ac yn curo'r wyau gyda siwgr ynddo nes bod yr ewyn yn drwchus. Yna tynnwch y prydau o'r tân a pharhau i guro nes bod y màs yn cael ei oeri yn llwyr. Yn y cymysgedd sy'n deillio, ychwanegu blawd a choco yn ofalus. Rydym yn lledaenu'r gymysgedd i mewn i fowld, wedi'i oleuo a'i chwistrellu â blawd. Bacenwch y gwaelod yn y ffwrn ar dymheredd canolig. Ar gyfer cymysgedd hufen coco gyda siwgr, llaeth, wyau. Rydym yn rhoi'r cymysgedd ar y tân, ac yn ymyrryd yn barhaus. Pan fydd y boils màs, a'r siwgr yn diddymu'n llwyr, rydym yn ei oeri. Mae menyn a siwgr yn cael eu daear a'u difetha i mewn i fasg wyau siocled wedi'i oeri. Y syrthio diweddaraf yn cysgu mewn siwgr vanilla. Rydyn ni'n rhyddhau'r ceirios o'r esgyrn a'u llenwi â cognac â siwgr. Cau'r cwt ceirios a gadewch iddo fagu. Pan fydd y sylfaen yn barod, rydym yn oeri ac yn ei dorri'n hanner. O un rhan, rydym yn tynnu'r mochyn allan ac yn ei rwbio'n drylwyr â thrydydd rhan cyfanswm y hufen a baratowyd. Cymysgwch y cymysgedd sy'n deillio o hanner y ceirios, ei rannu'n hanner a'i roi y tu mewn i gacen gwag. Lledaenwch ar ail ran hanner sylfaen yr hufen, ceirios ac hufen sy'n weddill eto. Gorchuddiwch y gacen gyda'r ail hanner y gacen. Rydym yn golchi siocled gyda 2 llwy fwrdd. l. llaeth ac arllwyswch y gacen gyfan gyda'r cymysgedd hwn, ei addurno â cherios niferus a'i hanfon i'r oergell am ychydig oriau. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4