- crackers - darnau 9-10
- siwgr - 1/2 cwpan
- menyn - 4 eitem. llwyau
- banc llaeth cannwys â siwgr - 1 darn
- sudd calch - 3/4 Gwydr
- melyn wy mawr - 4 darn
- halen - 1 pinci
Cynhesu'r popty i 160 gradd. Torri cracwyr a 2 lwy fwrdd o siwgr mewn prosesydd bwyd, ychwanegu menyn. Cymysgwch nes yn llyfn. Rhowch y gymysgedd mewn ffurf symudadwy ar gyfer pobi. Bacenwch tan lliw euraidd ysgafn am tua 10 munud. Yn y cyfamser, mewn powlen, cymysgwch y llaeth cywasgedig, y sudd calch, y melyn wy, y cwpan sy'n weddill o 1/2 o siwgr a halen gyda chwisg nes bod màs homogenaidd yn cael ei gael. Arllwyswch y gymysgedd dros y cacen gacen. Pobwch yn y ffwrn am 20 i 25 munud. Caniatewch i oeri ar dymheredd yr ystafell ac yna oeri am o leiaf 2 awr. Gellir storio'r gacen yn yr oergell am hyd at 2 ddiwrnod. Gweini'r gacen, addurno â chalch, os oes angen.
Gwasanaeth: 8