- Brocoli - 1 darn
- Cig minced (porc, cyw iâr) - 300 gram
- Garlleg - 2 Dannedd (Glanhewch a throsglwyddo drwy'r wasg.)
- Saws Soi - 2 llwy de
- Blawd corn neu wenith - 2 llwy de
- Powdwr chili (dewisol) - - I flasu
- Olew olew blodyn yr haul - 1 llwy de
- Halen - 1 llwy de
- Pupur gwyn neu ddu - - I flasu (Fe'ch cynghorir i ddefnyddio pupur ffres.)
Rysáit ar gyfer brocoli gyda phreggennog: 1. Mash y mins trwy ychwanegu saws soi, un llwy de o flawd a phupur gwyn neu ddu. Po hiraf bydd y cig yn cael ei marinated, gorau. Os nad oes amser o gwbl, yna ni allwch falu'r picl. 2. Boil dŵr, halen, coginio brocoli am 3-4 munud. Yna, draeniwch y dŵr ar unwaith. 3. Yn y padell ffrio poeth ychwanegwch olew, gadewch iddo doddi. Rhowch y winwns, yna'r garlleg. Os hoffech chi fyrhau, ychwanegwch y pupur chili. Rhowch y stwffio. Ffrwythau nes bod y mochyn yn newid lliw, pupur. Cymysgwch bopeth, ychwanegwch saws soi (yn hytrach na halen), ychydig o ddŵr a llwy o flawd i'w drwch. 4. Rhowch y brocoli ar ddysgl, lledaenwch y mochyn ar ei ben. Dyna i gyd! Nawr, rydych chi'n gwybod sut i goginio brocoli gyda chig pysgod - blas poeth boddhaol iawn a maethlon o goginio cartref. Gellir cyflwyno'r pryd gyda reis. Pleasant!
Gwasanaeth: 2