Y fron cyw iâr juw Mae'r blas arbennig o ffiled cyw iâr yn y rysáit hwn yn cael ei roi gan farinade gymharol hir mewn mwstard. Rhoddir blas sbeislyd unigryw ac unigryw gan mwstard gyda chodi rhodllys. Ar werth, mae yna gyfansoddion parod, neu gallwch gysylltu â'r ddau gynhyrchion hyn yn annibynnol. Mae wyau yn ychwanegu maeth dysgl. Yn y bore gallwch chi farw'r cig a pharatoi ar gyfer y cinio blas blasus a blasus.
Cynhwysion:- Ffiled cyw iâr 700g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Cwpwrdd Mustard 1.
- Dylech sychu 1 llwy fwrdd.
- Rhoi'r gorau i gyw iâr 2 g
- Halen 1 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 4 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Paratoi ffiled cyw iâr, wy, mwstard, sesni ar gyfer cyw iâr, dail sych.
- Cam 2 Golchwch y ffiledi, sychwch a'u torri i ddarnau canolig.
- Cam 3 Ychwanegwch yr wy, yr halen, y mwstard, y bwydo ar gyfer cyw iâr, dail wedi'i sychu.
- Cam 4 Cymysgwch y cig gyda'ch dwylo, yn esmwyth ac yn gorchuddio â ffilm bwyd wedi'i roi mewn lle oer am 6-8 awr.
- Cam 5 Lledaenwch y cig mewn dogn ar sgilet poeth gyda swm bach o olew llysiau. Frych tan yn rhwd. Ewch o dan y caead am tua 10 munud dros dân bach.