Cynhwysion angenrheidiol:
- blawd - 400 g
- aeron wedi'u rhewi (mefus, mafon, crib) - 800 g
- powdr pobi - 0.5 llwyth.
- siwgr - 150 g
- jeli - 1 sachet
- siwgr vanilla - 1 sachet
- Menyn - 150 g
- wy - 1 darn
- halen
- llaeth (os oes angen)
Pecyn hynod o flasus a hardd o aeron wedi'u rhewi, a baratowyd yn eithaf syml. Ond ar yr un pryd, bydd ei ymddangosiad anhygoel a blas ardderchog, yn falch o'ch holl westeion.
Dull paratoi:
- Yn gyntaf oll, rydym yn cynghori i feddalu'r menyn. Ar ôl hyn, mae angen curo'r menyn yn drylwyr ynghyd â siwgr vanilla a siwgr i gysondeb hufen trwchus. Yn y broses o chwipio, ychwanegwch wyau neu ieirod ar wahân;
- cymysgwch flawd gyda powdwr pobi a phinsiad o halen;
- Lledaenwch y blawd yn gyfartal ar y cymysgedd menyn wedi'i guro, a chliniwch y toes;
- os oes angen, ychwanegu llaeth neu ddŵr cynnes. Dylai cysondeb y toes fod yn feddal, elastig;
- ffurfiwch y toes i mewn i siâp powlen;
- Os ydych chi am ddefnyddio'r toes ar ôl coginio, rydym yn argymell ei roi ar y ffurflen a'i roi yn yr oergell am ddeg munud ar ôl i'r toes fod yn barod, dylech ddechrau paratoi llenwi aeron wedi'u rhewi.
- Dewch i lawr yr aeron. Draenwch y sudd i mewn i wydr, a'i ategu i 250 mililitr. Bydd y sudd hwn yn cael ei ddefnyddio i wneud jeli;
- ar y toes, ar y ffurf, lledaenu yr aeron sydd wedi'u dadrewi a'u taenellu siwgr ar y brig;
- Cynhesu'r popty i 180 gradd. A rhowch y cerdyn ynddi am 40 munud;
- ar ôl i'r amser ddod i ben, tynnwch y cacen allan a'i gadael i oeri ychydig;
- mae angen gwneud jeli o'n sudd;
- arllwyswch ar ben y cywennen yn gyflym iawn ac yn ysgafn.
Os nad ydych chi'n hoffi jeli, yna dim ond gydag aeron y gellir gwneud y cerdyn, ond bydd jeli yn rhoi golwg fuddugol iddo. Os dymunir, yn hytrach na jeli, mae'n bosibl defnyddio hufen neu brotein chwipio.
Rysáit arall am garn o aeron wedi'u rhewi, a fydd yn apelio at y rhai sy'n caru toes byrfain.
Cynhwysion angenrheidiol:
- blawd - 3-4 cwpan
- margarîn - 200 g
- wyau - 1 pc
- hufen sur - 250 gr.
- aeron wedi'u rhewi - 800 g
- siwgr - 1 gwydr
- soda bwyd - 0,5 cwyp.
- siwgr powdwr
Dull paratoi:
- cymysgwch y toes: ar ôl rasio'r wyau gyda siwgr, ychwanegu soda, hufen sur a blawd iddynt. Dylai'r toes fod o gysondeb meddal. Gadewch i'r toes orweddu am 30 munud mewn lle oer;
- Paratowch y llenwad: droi aeron a chwipiwch nhw gyda siwgr;
- rhannwch y toes yn ddwy ran. Mewn dysgl pobi, wedi'i lapio gydag olew llysiau, rhowch y rhan fwyaf o'r toes;
- ar y ffurflen, rhowch y stwffin wedi'i goginio. Ac mae gweddill y prawf yn chwistrellu mewn darnau bach a'u gosod ar ben, gan gau'r llenwad;
- Mewn ffwrn 180 gradd wedi'i gynhesu, rhowch y ffurflen gyda'r cacen a'i goginio am tua 30-40 munud. Top gyda siwgr powdr.
Mae'r ddau ryseitiau cacen yn ddigon syml i'w perfformio a gellir eu coginio'n hawdd gan bob hostess. Dim ond y prydau gorau a baratowyd gan eich dwylo fyddwch ar noswyl y Flwyddyn Newydd hon ar eich bwrdd!