- Pollock - 500 gram (ffiled)
- Llaeth - 100 Millilitr
- Melyn - 100 gram
- Halen, pupur, sbeisys - - I flasu
- Olew llysiau - - I flasu (ar gyfer ffrio)
- Wyau - 2 ddarnau
Rydyn ni'n cymryd pêl, yn ei lanhau'n drylwyr, yn sychu, a'i dorri'n ddarnau. Solim, pupur, tymor a neilltuwyd. Ar yr adeg hon rydym yn paratoi'r pwdin. Mewn powlen weddol ddwfn gyda chymysgydd neu gymysgydd, guro'r wyau, arllwyswch yn y llaeth, yna blawd. Ymladd yn dda fel na chaiff unrhyw lympiau eu ffurfio. Yna, ailgynhesu'r badell ffrio â olew llysiau yn drylwyr a ffrio pob slice yn iawn wrth ymuno â'r stwff. Frych o'r ddwy ochr nes ei fod yn frown euraid. Rydyn ni'n rhoi'r darnau ar y dysgl, yn addurno ac yn ei roi i'r bwrdd. Gallwch chi wasanaethu oer, yn ogystal â gwahanol sawsiau. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 5-6