A yw dyn yr hyn y mae'n ei fwyta?

Mae pawb yn gwybod: ni all y corff dynol weithredu'n llawn heb y prif gydrannau: proteinau, brasterau, carbohydradau, fitaminau a mwynau. Fodd bynnag, mae'n bwysig hefyd pa gynnyrch sy'n cyflenwi'r sylweddau hyn i'r corff. Rhowch sylw i'r bwydydd yr ydych chi'n eu bwyta bob dydd. A oes digon o lysiau ffres a ffrwythau, cnau, glaswellt, bwyd môr yn eu plith? Ar gyfer brecwast, coffi gyda brechdan - neu iogwrt, grawnfwyd, ffrwythau? Pasta gyda chrefi - neu gawl poeth, darn o gig braster isel gyda llysiau ar gyfer cinio? Oes gennych chi fwyafrif eich prydau am hyd at 18 awr - neu a ydych chi'n dod adref o'r gwaith "unwaith ac am byth" gyda borsen ffrio o datws wedi'u ffrio a phringog? Ydych chi'n aml yn caniatáu i chi'ch hun "gormodedd gastronig" fel bwydydd brasterog, mwg, hallt, wedi'u ffrio? Os ydych chi'n ateb y cwestiwn am ddiffyg maeth, yna byddwch yn barod ar gyfer ymweliad cynnar â'r gastroenteroleg. Mae ein stumog ers amser maith yn gallu gweithio mewn amodau eithafol, ond unwaith y bydd ei amynedd yn dod i ben.

Ble mae imiwnedd yn byw?

Gyda thorri rheolau bwyta'n iach yn rheolaidd, efallai y byddwch chi'n cael problemau treulio. Yn gyntaf - anghysur bach yn ystod neu ar ôl pryd bwyd, teimlad o drwch yn y stumog; yna - anhwylderau treulio, yn sydyn yn ymestyn i fyny'r cyfog. Mae'n bosib iawn bod y symptomau hyn yn dynodi dysbiosis coluddyn - cyflwr annymunol sy'n datblygu oherwydd amryw o achosion, ac un o'r rhain yw'r camgymeriadau yn y diet. Hanfod yw bod y microflora coluddyn arferol yn cael ei ddisodli'n raddol gan patholegig, pathogenig. Yn yr achos hwn, mae angen cywiro'r cefndir coluddyn gyda chymorth paratoadau grŵp o probiotegau, megis linex, ac ati. Ac mae'n well gwneud hyn gyda'r symptomau cyntaf o anghysur, heb aros am y microorganebau pathogenig i feddiannu'r coluddyn. Yn yr achos hwn, mae problemau iechyd mwy difrifol yn bosibl, i ostyngiad mewn imiwnedd, gan fod tua 80% o sylweddau sy'n gyfrifol am weithrediad priodol y system imiwnedd yn cael eu cynhyrchu'n union yn y coluddyn!

Cogydd rhost-parim

Pwysig i atal problemau â threulio, ac ar gyfer iechyd yn gyffredinol, yw sut rydych chi'n paratoi prydau bwyd: ffrio, berwi, stwio, coginio neu goginio ar bâr neu ar gril. Mae pobl sy'n monitro eu hiechyd, yn gwybod bod ffrio'n niweidiol i'r corff. Yn y broses o ffrio, caiff y brasterau sefydlog hyn a elwir yn draws-frasterau, sy'n peri bygythiad i'r system gardiofasgwlaidd a gallant fod yn gansinogenau. Yn y broses o ffrio, mae'r rhan fwyaf o olewau yn dadelfennu i gyfansoddion cemegol, a all arwain at ddatblygiad anhwylderau niwrolegol o natur dirywiol, a hefyd yn cynyddu'r risg o ddatblygu canser. Yn ogystal, mae'r sylweddau niweidiol aldehydes yn gyfnewidiol, hynny yw, yn ystod y broses ffrio maent yn codi i'r awyr, yn treiddio llwybrau anadlu'r person. Os yw'r olew wedi'i ddefnyddio eisoes, ni ellir ei ailddefnyddio, oherwydd mae olew wedi'i ailheintio'n cynnwys crynodiad enfawr o aldehydau. Wrth gwrs, ni fyddwn yn dweud, unwaith y byddent yn bwyta darn o gig wedi'i rostio, yn achosi niwed annibynadwy i'r corff. Fodd bynnag, os ydych chi'n hoff o fwydydd wedi'u ffrio, mae'n werth ystyried sut i leihau'r niwed y mae'n ei achosi i'r corff. Y ffordd hawsaf yw atal defnyddio olew. Ond ... sut allwch chi ffrio cig, pysgod, llysiau heb gael embers ar yr allanfa? Mae'r ateb yn syml: defnyddiwch ddysgl fel glanhawr cadwyn, a gynlluniwyd yn arbennig i wneud bwyd yn ei sudd ei hun, heb ychwanegu olew. Mae prydau wedi'u coginio mewn prydau o'r fath, yn eich galluogi i achub yr uchafswm o sylweddau defnyddiol a blas naturiol cynhyrchion. Am yr un rheswm, gallwch chi leihau'r halen yn y broses goginio neu hyd yn oed wrthod ei ddefnyddio. Ceisiwch goginio'ch hoff ddysgl ar ddysgl debyg - byddwch chi'n synnu sut y gall rhywun anghyfarwydd y gwir flas o dorri porc neu stêc pysgod fod yn anghyfarwydd!

Y gwir mewn gwin?

Yn aml mae derbyniadau diodydd alcoholig gyda'n prydau bwyd. Gall yr achlysur am rwymedigaethau fod yn wledd Nadolig, trafodaethau busnes, cyfarfod cyfeillgar, a dim ond awydd i ymlacio ar ôl diwrnod prysur. Ni fyddwn, fel y Weinyddiaeth Iechyd, yn rhybuddio am beryglon alcohol. Mewn symiau bach, gall diodydd alcoholig fod o fudd i iechyd hyd yn oed. Felly, yfed gwydraid o win coch sych bob dydd, rydych yn lleihau lefel y colesterol "drwg" yn y gwaed, yn atal datblygiad diabetes math 2, yn normaleiddio lefel y glwcos, ac yn y blaen. Fodd bynnag, yn anffodus, ychydig iawn o bobl sydd wedi'u cyfyngu i un gwydraid o win. Os na adlewyrchir effeithiau'r blaid ar y bore yn y ffordd orau ar gyflwr iechyd, mae'n gwneud synnwyr dod o hyd i gymorth meddyginiaeth wedi'i brofi fel Alka-Seltzer, fel nad yw'r cur pen, syched, anghysur yn torri eich cynlluniau ar gyfer diwrnod newydd. *** Crynhoi yr hyn a ddywedwyd, nodwn: nid yw'r hen ddoethineb "Y dyn yr hyn y mae'n ei fwyta" wedi colli perthnasedd yn ein dyddiau. Os ydych chi'n ei ehangu'n braidd ac yn dweud "Dyn yw'r hyn y mae'n ei fwyta, ei ddiod a sut mae'n ei wneud," gallwch wella eich lles yn sylweddol - ac ansawdd bywyd yn gyffredinol.